紅薯臘腸燜飯是以紅薯、臘腸、大米為主要材料製作而成的一道菜品。
基本介紹
- 中文名:紅薯臘腸燜飯
- 主料: 紅薯120克
- 輔料: 芝麻油適量 鹽適量
- 製作步驟:燜煮
食材明細,製作步驟,
食材明細
主料: 紅薯120克 臘腸適量 大米80克
輔料: 芝麻油適量 鹽適量
製作步驟
1.準備好大米、紅薯、臘腸。
2.紅薯、臘腸洗淨切小塊備用。
3.大米洗淨,倒入飯煲,加入紅薯。
4.倒入臘腸,加入適量鹽,拌勻。
5.加入適量冷水。
6.調至煮飯檔燜煮。電閘跳開後,繼續燜10分鐘再打開。
7.淋入芝麻油,拌勻後食用。