素白菜麵條,以大白菜、麵條等為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:素白菜麵條
- 分類:面,湯麵
- 主要食材:大白菜,麵條
用料
材料 | 用量 |
大白菜 | 一段 |
麵條 | 一把 |
五香粉 | - |
蔥花 | - |
味素 | - |
醬油 | - |
做法
1. 鍋內熱油後放蔥花爆香後加五香粉炒香 |
2. 加入大白菜 倒入適量醬油翻炒片刻 |
3. 加水沒過白菜 |
4. 大火煮開後放麵條 轉中火煮 |
5. 麵條熟了後撒入味素出鍋即可~根據自己喜歡湯的多少決定煮的時間喔~醬油里有鹽我就沒有放鹽~喜歡香菜的可以撒點~ok~~ |
素白菜麵條,以大白菜、麵條等為主料的菜品。
材料 | 用量 |
大白菜 | 一段 |
麵條 | 一把 |
五香粉 | - |
蔥花 | - |
味素 | - |
醬油 | - |
1. 鍋內熱油後放蔥花爆香後加五香粉炒香 |
2. 加入大白菜 倒入適量醬油翻炒片刻 |
3. 加水沒過白菜 |
4. 大火煮開後放麵條 轉中火煮 |
5. 麵條熟了後撒入味素出鍋即可~根據自己喜歡湯的多少決定煮的時間喔~醬油里有鹽我就沒有放鹽~喜歡香菜的可以撒點~ok~~ |
素白菜麵條,以大白菜、麵條等為主料的菜品。用料材料用量大白菜一段麵條一把五香粉-蔥花-味素-醬油-做法1. 鍋內熱油後放蔥花爆香後加五香粉炒香2. 加入大白菜 倒入適量醬油翻炒片刻3. 加水沒過白菜4. 大火煮開後放麵條...
白菜素雲吞麵,在廣東無論早餐或霄夜,雲吞麵都是一道深受普羅大眾喜愛的美食之一。簡介 在廣東無論早餐或霄夜,雲吞麵都是一道深受普羅大眾喜愛的美食之一。雖然我不大喜歡吃雲吞,那是因為一般雲吞都以豬肉餡為主,當然也有鮮蝦仁。可是並不影響我喜歡這種種美食,因為一般與雲吞麵搭配的麵條是一種鹼水面,或...
香菇白菜素麵 香菇白菜素麵是以白菜、香菇為主料的菜品。用料 做法
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白菜胡蘿蔔素麵 白菜胡蘿蔔素麵是以白菜、胡蘿蔔為主料的食品。用料 做法
白菜熗鍋面是一道麵點主食,主料是新鮮的白菜和麵條,配料是適量的雞蛋等,調料是適量的油、精鹽、蔥花等,通過煮製作而成。營養價值 1、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化(消化食品)的功能。對預防腸癌有良好作用。2、秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的...
同時女性也應該多吃。2、大白菜性偏寒涼,胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。製作步驟 1.準備好食材 2.將白菜切絲,火腿腸切片 3.熱鍋熱油,放入蔥花爆香 4.放入白菜絲翻炒 5.放入火腿腸翻炒 6.放入適量鹽炒勻 7.倒入適量的清水 8.鍋開後放入掛麵煮熟 9.放入乾裙帶菜 10.再燜一會就可盛出了 ...
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青菜絲麵條湯是一款美食,主料有青等。食物原料 圓白菜,油菜,胡蘿蔔各50克,500毫升高湯,50克龍鬚麵 製作方法 1、切青菜:將圓白菜,油菜,胡蘿蔔各50克切為細絲,長寸許;2、調好湯:把調至白色的棒骨濃湯,去油,取500毫升燒開,加入青菜絲煮軟,用鹽,味素調味,然後下入50克龍鬚麵,滾開即熟。食譜類別...
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西紅柿白菜面 西紅柿白菜面是一道菜品,主料為西紅柿、白菜。食材 主料 麵條100g 配料 油適量 鹽適量 西紅柿適量 醬油適量 白菜適量 耗時 準備時間10分鐘內 製作時間10分鐘內 做法 西紅柿切片 白菜切絲 鍋中放適量油,爆鍋,放入西紅柿煸炒 放入白菜煸炒 倒入適量水,水開放入麵條,煮熟即可 ...
白菜熗鍋麵條 白菜熗鍋麵條是以麵條、鹽為主料製作的食品 用料 做法
素燜面是以細麵條為主料,以蔥末、精鹽等為配料製作的一道菜品。調料:蔥末、精鹽、雞精、醬油、清湯、花生油、香油 做法:1、將細麵條放籠屜上,用旺火蒸10分鐘,取出晾涼;白菜切成3厘米長的細絲;2、坐鍋點火放入油,油溫8--9成熱時,放入蔥末炒出蔥香味時倒入白菜絲煸炒,再加入精鹽、醬油炒勻,放入...
素小炒麵是以麵條、圓白菜、香蔥為主料製作的菜品。做法 1、圓白菜切成細絲備用;2、鍋中倒入清水煮開後放入麵條煮到斷生,撈出瀝乾備用;3、炒鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底;4、圓白菜下鍋爆炒,加入一勺醋翻炒均勻;5、放入麵條,用筷子炒散。淋入生抽拌勻;6、最後淋入蚝油炒勻即可。也可以用鹽調味後...
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蔬菜掛麵,一種麵條加工技術,是在掛麵加工的時候放入蔬菜粉、蔬菜液,因其外觀翠綠,口感可口。其營養包含一種果膠可加速排出體內汞離子,是常接觸汞的人保健食品之一。菠菜營養價值 菠菜面中含大量鐵質,對缺鐵性貧血極益;所含胡蘿蔔素可防癌,長期食用可減少大腸癌發病率及患白內障機會;所含多種維生素可防治口角...
製作步驟 1. 不粘鍋倒少許油 2. 打入雞蛋,撒上少許鹽 3. 翻一面再撒上少許鹽 4. 炒鍋燒上水,水應該是你要煮的麵條的四倍 5. 炒鍋燒上水,水應該是你要煮的麵條的四倍 6. 菜葉切細7. 菜葉切細 8. 泡菜切細,泡辣椒切細 9. 泡菜切細,泡辣椒切細 10. 水開了放入麵條,一定是水開了才能放喔...
心素食坊經營素菜,適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩 適宜環境 適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩 餐館簡介 心素食坊,以素菜為主,出品的素菜十分精緻。炒手擀麵,麵條十分有勁道,很有彈性,手工擀麵時,一定要注意力度控制好,否則面不會有彈性,將擀好的面倒入鍋中,...
家常素炒麵是一道家常菜餚,以新鮮麵條、蘑菇、腐竹、冬筍、油菜心為主要食材,口味鹹香,具有顏色金黃,鮮香味美,清淡適口的特色。製作方法 做法一 1.將蘑菇洗淨,切成條;油菜心洗淨,切成段;筍洗淨,切成條;腐竹用溫水泡發洗淨也切成絲;將蔥、姜去皮洗淨,均切成絲,備用。2.將麵條煮熟,撈出投涼。3....
豪華榆次素燜面是由手擀面/機制面、豆角、回子白/橄欖菜/圓白菜、茄子、西紅柿(其它:土豆、南瓜)等材料製作而成的菜品。食材 主料:手擀麵/機制面、豆角、回子白/橄欖菜/圓白菜、茄子、西紅柿(其它:土豆、南瓜)等。輔料:蔥、姜、蒜 調料:油、鹽、醬、醋、花椒(辣椒)等。做法 手擀麵:參閱“手擀...
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清心蔬菜面 在瑜伽飲食中蘆筍被認為是營養價值高的食物,具有淨化腸胃的作用,也是最自然、清心的食物,屬陽性食物。蘆筍含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素,有防止血壓升高和血管硬化的作用。營養價值: 意大利麵 - 關於義大利麵條的起源,有說是源自古羅馬人,也有的說是由馬可-波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法...
麵條起源於中國,已有約兩千年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,既可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。麵條是一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵團,之後壓或擀製成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,製成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,最後經煮、炒...
素炒麵是一道美食,主要食材為麵條、腐竹、蘑菇燈,調料為大蔥、姜、油等,該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒烹飪製作而成。菜譜名稱 素炒麵 菜品口感 此面顏色金黃,鮮香味美,清淡適口。製作材料 主料:麵條(標準粉)(500克)輔料:腐竹(40克) 蘑菇(鮮蘑)(60克)冬筍(60克) 油菜心(100克)調料:大蔥(10克) 姜...
素蕎麥面 素蕎麥麵是一種美食,主料有蕎麥麵等。製作方法:1.先燒開水焯熟蕎麥麵。2.撈起盛入碗裡待用。3.燒熱鍋倒入少許橄欖油大火炒切成絲的合掌瓜。4.放少許鹽後加入一大碗清水煮沸。5.將切碎了的香椿芽加入。6.熄火放入香菜然後倒入盛蕎麥麵碗內即可食用。
鹼面(鹼水面)多出現在湖北襄陽、武漢等沿江城市,綠豆芽是菜市場常客。襄陽麵館把本土特色麵條(窩子面)及常見佐菜(小白菜、豆芽、豆腐等)與移民臊子麵不斷改良創新成為經典美食。改革開放豐富了人們的食譜,牛肉等逐漸多起來,加入窩子面中形成了襄陽牛雜麵、襄陽牛肉麵。窩子面是一種統稱,分乾吃和濕吃兩種,...
素炒烏龍麵是一道美食,主要製作材料有烏龍麵、綠豆芽、韭菜。原料 烏龍麵、綠豆芽、韭菜、韓國泡辣白菜、韓味辣醬、生抽。做法 1、鍋中燒開水,下入麵條,用筷子劃散,煮1分鐘;2、撈起,過涼水後瀝乾備用;3、將大片辣白菜切絲;4、鍋中入少許油,放入綠豆芽翻炒半分鐘;5、倒入烏龍麵,劃散,翻炒半分鐘...
菠菜面是用菠菜、面製作的一道陝西地區的一種特色麵食小吃。菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。除以鮮菜食用外,還可脫水制乾和速凍。內容簡介 經石磨加工的麵粉,不含任何食品添加劑。陝西菠菜面 精粉500克,雞蛋2個,菠菜500克,豬油100克,水50克,...