米飯炒雞蛋

米飯炒雞蛋是一道美味佳肴，主料是米飯、雞蛋。

基本介紹

• 菜名：米飯炒雞蛋
• 難度：普通
• 主料：米飯、雞蛋
• 輔料：紅牛飲料、蒜瓣子、鹽、油、小蔥

做法

1.油熱了，加鹽，在吧把雞蛋炒七分熟，雞蛋盛出。
2.米飯要熟的（最好是上一頓剩下的），在鍋里炒至八分熟。
3.在小火慢炒1分鐘，蓋上鍋蓋，關上火。
4.三分沖鐘後，加蔥（切好的小蔥），蒜瓣子，炒勻後加入紅牛飲料，然後在大火收水，這道菜就完成了。

小貼士

1.小貼士是啥意思?