雞蛋火腿炒米飯

雞蛋火腿炒米飯是一道以米飯、雞蛋、火腿腸、胡蘿蔔、黃瓜為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：雞蛋火腿炒米飯
• 主要原料：雞蛋，火腿，米飯
• 配料：花生油 鹽 胡蘿蔔 黃瓜
• 工藝：炒

食材

1碗米飯2個雞蛋半根火腿腸

製作步驟

1準備好一碗米飯。2個雞蛋，一根胡蘿蔔、一根黃瓜。這個可根據人數增減。

2準備好半根火腿腸

3將雞蛋打散。

將火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔切成小丁準備好

4將鍋內加入花生油燒熱。

5將雞蛋倒入鍋中。

6炒熟後盛出備用。

7另起鍋加入花生油加入蔥花熗香。

8將胡蘿蔔丁倒入鍋中。

9將黃瓜丁倒入鍋中。

10將火腿倒入鍋中。

11將雞蛋倒入鍋中

12翻炒片刻加入適量的鹽。繼續翻炒

13將米飯倒入鍋中。

小貼士

雞蛋要先攤好。