黃瓜雞蛋火腿腸炒飯

黃瓜雞蛋火腿腸炒飯

基本介紹

  • 中文名:黃瓜雞蛋火腿腸炒飯
  • 主要食材:黃瓜一根,雞蛋2個。火腿腸一根。蔥花、鹽、醬油適量
  • 分類:炒飯
用料,做法,

用料

材料
黃瓜一根,雞蛋2個。火腿腸一根。蔥花、鹽、醬油適量

做法

1. 黃瓜切片。火腿腸切丁。雞蛋打散
2. 鍋中倒油,五.六成熱時倒入雞蛋。翻炒幾下,盛出
3. 鍋中倒油,油熱後放入蔥花炒出香味,放入黃瓜片,火腿腸翻炒幾下,倒入煮好的米飯(或是剩飯)翻炒加入醬油鹽

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