米飯雞蛋炒三丁

基本介紹

• 中文名：米飯雞蛋炒三丁
• 主要原料：米飯
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質

難度：切墩(初級)	時間：10-30分鐘
主料
熟大米飯一碗	熟通脊肉200克
木耳3朵	黃瓜1根
雞蛋2枚
輔料
剁椒醬少許	鹽少許
香油少量

做法步驟

1. 木耳提前泡發好只項擊市洗淨切丁，黃瓜洗淨切丁，通脊肉切丁。

2. 雞蛋打入碗中攪拌均勻，炒鍋中炒熟備用。

3. 炒鍋中倒入食用油，油燒熱加入一勺剁椒醬.放入三丁拳欠微.鹽.翻炒變色，倒入米飯槳祝盛.雞蛋炒至均勻。

4. 出鍋前芝刪加入少許香油，裝盤即可。

小貼士

成牛碑鍵品：疊祖朽色.香.味葛檔坑照.俱佳。營養可口。
材料：還可用青椒.紅蘿蔔.蔥頭.土豆等。