基本介紹
- 中文名:私房豆腐醬肉末
- 主要食材:豆腐,五花肉
- 分類:家常菜,下飯菜
用料
材料 |
豆腐 |
五花肉 |
青紅椒 |
姜 |
蒜 |
蔥 |
豆瓣醬 |
做法
1. 五花肉切末.各種調料切末.待用 |
材料 |
豆腐 |
五花肉 |
青紅椒 |
姜 |
蒜 |
蔥 |
豆瓣醬 |
1. 五花肉切末.各種調料切末.待用 |
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香汁肉末豆腐是一種菜品,主料是豆腐,配料是豬肉末,調料是食用鹽、花椒粉、辣椒油等,通過煎炒的做法而成。...
肉末豆腐羹是一道色香味俱全的傳統名餚,屬於浙菜系。豆腐軟嫩,湯鮮味美,營養豐富。放肉末時,不要等湯開了才下鍋,以免把肉末攪散。此菜是燴菜,芡汁不要勾...
食材主料300g豆腐 30g肉末配料適量油 適量鹽 適量蔥花 30g番茄醬製作步驟1 豆腐切塊 2 肉切成肉末,蔥切蔥花 3 鍋內熱油,先把豆腐炒一下 4 再盛出來 5 用余...
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