基本介紹 中文名:番茄醬肉末豆腐主料:豆腐,肉末配料:30g番茄醬調料:適量油,適量鹽 食材,主料,配料,製作步驟,小貼士, 食材主料300g豆腐30g肉末配料適量油適量鹽適量蔥花30g番茄醬製作步驟1 豆腐切塊2 肉切成肉末,蔥切蔥花3 鍋內熱油,先把豆腐炒一下4 再盛出來5 用餘下的油炒肉末6 翻炒一下 都炒白了.放入蔥花炒香味7 倒入番茄醬8 繼續炒一下,讓豆腐入味小貼士先把肉炒一下,放入番茄醬,相當於番茄醬醬肉一下不喜歡酸味的,可以放入少許白糖