百花美食是一家快餐餐館,位於中山一路46號首層c08鋪。
基本介紹
- 餐館名稱:百花美食
- 地區:廣州市
- 人均價格:12
- 營業時間:10:30-21:30
- 餐館類型:快餐
適宜環境
餐館簡介
推薦菜
綠豆沙 | ||
甜品 | 椰奶紅豆沙 | 龜苓高 |
魚蛋粉 | 雙丸粉 | 牛三星米線 |
紅豆沙 |
百花美食是一家快餐餐館,位於中山一路46號首層c08鋪。
綠豆沙 | ||
甜品 | 椰奶紅豆沙 | 龜苓高 |
魚蛋粉 | 雙丸粉 | 牛三星米線 |
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百花美食是一家快餐餐館,位於中山一路46號首層c08鋪。適宜環境適宜隨便吃吃餐館簡介特色服務:提供早餐,提供線上選單,有送餐。推薦菜綠豆沙甜品椰奶紅豆沙龜苓高魚蛋粉雙丸粉牛三星米線紅豆沙地址中山一路46號首層c08鋪...
百花蟹黃魚肚是一道美食,製作原料是魚肚、雞肉蓉、蟹黃。材料 主料:魚肚(油發)350克,雞肉蓉150克,蟹黃150克,青椒絲20克,紅椒片(菱形)5克。調料:鹽8克,味素3克,澱粉15克,紹酒12克,蔥薑汁8克,白鬍椒粉、乾粉各2克,色拉...
百花鮑汁羊肚菌是一道以羊肚菌、乳餅、蝦膠等為主要食材製作的美食。材料:羊肚菌150g、乳餅300g、蝦膠100g、蝦球50g、胡蘿蔔10g、雲腿10g、香菜5g、蛋清1個、鮑魚汁15g、鹽5g、味素0.3g、糖5g、水澱粉10g。製作:1、蝦膠入味加...
百花芝士球是一道美食,主要原料為麵包片,馬家魚,西芹,荸薺肉,豬肥肉,乳酪。原料 麵包片5片,馬家魚100克,西芹50克,荸薺肉50克,豬肥肉100克,乳酪100克,鹽1/2茶匙,砂糖1茶匙,太白粉30克,麻油1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙...
百花醸瓜脯是廣東省的傳統名點,屬於粵菜系。粵菜中的百花,即為“百花膠”,“百花膠”是用新鮮的蝦肉、墨魚肉和適量的豬肥膘砸剁攪打而成的。菜餚簡介 所屬菜系:粵菜製作難度:簡單 所需時間:廿分鐘 菜品口味:鹹鮮 主要工藝...
百花蛋卷是一道美食,主要製作材料有雞蛋等。簡介 主料:雞蛋 200克 豬肉(肥) 50克 蝦仁 200克 紫菜(乾) 10克 蔥白 100克 韭菜 100克 輔料:雞蛋清 20克 調料:鹽 3克 味素 1克 料酒 2克 胡椒粉 15克 澱粉(玉米) 10克 ...
百花涼瓜球是一道以青蝦肉為主要食材製作的美食。菜品原料:青蝦肉200克,涼瓜100克,油菜心100克,蛋清25克,蟹黃10克,油5克 營養成分:蛋白質 g 66.1 VC mg 110 膳食纖維g 0.48 脂肪 g 15.1 VA ug 12 鈣 mg 642 糖 g...
百花栆銀耳羹是一道中國民間傳統家庭美食,由銀耳15g、花生80g、紅棗30g、百合25g、冰糖、枸杞子烹飪而成。做法 1、準備好銀耳、百合、花生、紅棗、冰糖、枸杞子。 2、百合、紅棗提前浸泡、洗淨備用。3、銀耳提前泡發、洗淨、撕小朵...
百花釀鮮菇是一道美食,主要製作材料為鮮菇、百花餡。材料 大小均勻的鮮菇16枚(每枚約為10克),百花餡250克,鮮蝦仁32隻,蟹黃30克,蛋清1隻,乾生粉20克。做法 1、先將鮮菇洗淨,削底(注意不要削得過深),用刀在鮮菇的...
這是一道美食,屬於煎炸類菜餚,主要原料有雞脯肉、鮮蝦肉、熟鱘黃等。主料輔料 雞脯肉………300克 鮮蝦肉………100克 熟鱘黃………100克 淨冬筍………100個 乾海苔………50克 淨胡蘿蔔……25克 淨荸薺………100克 蔥末...
《銀湖百花脯》是一道中國民間傳統家庭美食,由肥豬肉烹飪而成。材料:剝淨河蝦肉300克,肥豬肉50克,雞蛋白2隻,二湯150克,生粉25克,精鹽10克,味素6克,麻油1克,胡椒粉0.5克,紹酒50克。濕澱粉10克,生油150克。做法:1、...
星州百花什果油條是一道美食,由油條等原料製作而成。材料 油條100克,蝦肉150克,西紅柿片50克,土豆50克,黃瓜條50克,胡蘿蔔條30克。調料色拉油1000克,色拉醬50克,鹽2克,味素2克。做法 1、將油條改成長6厘米的段,在當中...
棋子百花豆腐是一道美食,製作材料有老豆腐、青菜心、火腿、蝦仁等。材料 材料:老豆腐2塊,青菜心一把,罐頭火腿一小塊,蝦仁若干,蔥薑末,雞湯 工具:花形cookie cutter,水果挖球器 做法 1。豆腐用刀片成兩塊,再用cookie cutter...
魚肚百花是一道用炸魚肚、豬肥膘肉以及蝦肉等食材製作的美食,屬於家常菜,口味微鹹。所需食材 主料:炸魚肚120克,豬肥膘肉100克,蝦肉200克,火腿末50克,雞蛋 200克,香菜末少許。調料:雞湯300克,料酒25克,鹽適量,胡椒粉少許...
酥炸百花球 酥炸百花球是一道美食。用料 做法
百花釀帶子是一道由帶子、蝦茸、火腿末等做成的美食。主 料 帶子150克,蝦茸200克,火腿末10克,香菜葉少許。配 料 鹽、味素、生粉各適量。做 法 帶子洗淨,上漿。蝦茸加鹽和味素調味,釀在帶子上,製成饅頭形,待做好後在其...
百花素餛飩餡是一道美食,主要食材是 板豆腐、 香菇、青碗豆、胡蘿蔔、玉米筍。基本信息 材 料: 板豆腐1大塊 香菇50克 青碗豆40克 胡蘿蔔60克 玉米筍60克 調 味 料: A.鹽3/2茶匙 味素1茶匙 細糖1茶匙 丁香粉1/4茶匙 B...
清蒸百花鱸 清蒸百花鱸是一道由百花鱸魚、姜、蒜等做成的美食。菜譜信息 做法步驟 1. 將魚起片切好,撒上薑絲。2. 水開後入鍋猛火蒸5分鐘,起鍋後撒上蔥花,淋上熱油及生抽就行了,原汁原味。
百花冬菇是一道美食,口味獨特,製作簡單,營養價值很高,主要材料為冬菇。原 料:材料:乾冬菇(發好)200克,鯇魚肉50克,蝦仁10克,紅蘿蔔10克,雞蛋1個,姜10克,蔥10克。調味料:花生油8克,鹽5克,味素2克,白糖1克,澱粉...
XO醬蒸百花豆腐是一道美食,原料是豬絞肉、太白粉、豆腐等。輔料 蔥花10公克,台式XO醬2茶匙,糖2茶匙,水100㏄,醬油2茶匙,蚝油2茶匙,熱油2湯匙,鹽1/2匙,雞粉1/2匙,糖1/2匙,太白粉2茶匙,水2湯匙 做法 1.將豬絞肉以...
百花繡球是一道美食,由蝦仁300公克豬絞肉300公克等原料製作而成。材料 蝦仁300公克豬絞肉300公克,荸薺100公克,土司3片,蛋白1顆,蔥1根,姜20公克,太白粉2大匙,醬油膏1大匙,糖1大匙,鹽1/2大匙,胡椒粉1小匙,香油1大匙 ...
百花全雞是用肥母雞,取下雞脯,雞裡脊,加脂肉剁成細泥,加水、蛋清、精鹽,攪成雞茸製做而成的一道美食。用一隻肥母雞,取下雞脯,雞裡脊,加脂肉剁成細泥,加水、蛋清、精鹽,攪成雞茸。剩下部分加蔥、姜、精鹽上籠蒸爛取出...
蝦仁百花球是一道美食,主料為蝦仁、麵粉等。食物特色 蝦仁百花球是用蝦仁跟蟹肉做的,口感鮮美彈性十足,而且有了馬蹄彈性中夾帶著清脆,清爽無限。所需材料 蝦仁150g 麵粉5g(半飯勺)去皮馬蹄40g切丁 蟹柳3個切丁 食用油3勺 -...
百花瓤北菇是一道美食,主要材料: 蘑菇(鮮蘑) 300克 蝦仁 360克。菜譜名稱 百花瓤北菇 烹製材料 輔料:火腿 15克 香菜 20克 雞蛋清 50克。調料:香油 5克 味素 5克 胡椒粉 3克 黃酒 15克 澱粉(玉米) 16克 鹽 5克。烹製...
故牡丹餅又稱“百花糕”、“牡丹糕”。牡丹餅又稱“天皇餅”,原因是武則天與唐高宗並稱天后、天皇。宋代詞人黃庭堅《漁家傲》有“方猛省,無聲三昧天皇餅”之句,說的就是牡丹餅。唐貞觀二十三年(649年),武則天被傳送長安感業寺...