基本介紹
- 中文名：番茄燒冬瓜
- 主要食材：番茄，小冬瓜
- 分類：素菜，家常菜，燒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
番茄 | 2個 |
小冬瓜 | 半個 |
鹽 | 1/2小匙 |
生抽 | 1/2大匙 |
紅糖 | 1小匙 |
做法
1. 番茄用小刀挖去蒂頭，放入沒過番茄的沸水中煮至表皮開裂，關火撈出待涼，用手剝去表皮後切丁； |  |
番茄燒冬瓜
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