甜酒湯圓

甜酒湯圓是一款美食，以雞蛋、湯圓、甜酒、糖為原料烹製而成。

基本介紹

• 中文名：甜酒湯圓
• 主要食材：雞蛋，湯圓
• 分類：家常菜
• 口味：甜

原料：

雞蛋2個、湯圓一碗、甜酒半碗、水半碗、糖適量

做法：

1、一鍋水開後開始煮湯圓；

2、另一鍋放小半碗水，開後放半碗甜酒，開後把攪拌好的雞蛋液慢慢的一邊用筷子攪拌一邊倒入。開後，把另一鍋中煮浮起來的湯圓放入，加湯煮開後即可；

3、10分鐘即可搞定。