爆羊肉片是一道美食,主要食材有羊後腿肉400克,洋蔥瓣100克。
基本介紹
- 中文名:爆羊肉片
- 主要食材:羊後腿肉
- 輔料:洋蔥瓣,蔥,蒜片
- 調料:油,紹酒,醬油,醋,白糖,精鹽,味素,香油
爆羊肉片是一道美食,主要食材有羊後腿肉400克,洋蔥瓣100克。
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羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損之妙品。由於羊肉含的鈣質、鐵質,高於豬、牛肉,所以吃羊肉對肺病、氣管炎、哮喘和貧血,產後氣血兩虛及一切虛寒症最為有益...
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