燜小黃魚

燜小黃魚

《燜小黃魚》是一道中國民間傳統家庭美食,由小黃魚烹飪而成。

基本介紹

  • 中文名:悶小黃魚
  • 主要食材:小黃魚
  • 分類:家常菜
  • 口味:鹹
食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

食材

主料

配料

適量油
適量鹽
適量醋
適量醬油
適量白酒
適量蔥
適量姜
適量蒜
適量綿白糖

製作步驟

1
小黃魚洗淨控水
2
把小黃魚均勻的沾上麵粉
3
放到油鍋里炸
4
炸好控油
5
鍋里放油,放姜蒜爆香
6
把炸好的魚放進去
7
加適量的醬油,醋
8
加水沒過魚
9
放入蔥段,適量的糖,白酒和鹽
10
大火收汁即可

小貼士

汁不要收的太乾

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們