炒角瓜

基本介紹

• 中文名：炒角瓜
• 主要食材：角瓜，辣椒
• 分類：炒

用料

材料	用量
角瓜	一個
辣椒	若干
蔥花	若干
醬油	適量

做法

1. 角瓜切片

2. 熱鍋，放油燒熱，加入辣椒蔥花。

3. 倒入切好的角瓜，炒到快熟時，倒入醬油和鹽。

4. 再翻炒一會兒，就可以出鍋了！