角瓜炒火腿

角瓜炒火腿

角瓜炒火腿是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:角瓜炒火腿
  • 分類:炒
  • 主要食材:角瓜,耗油
用料,做法,

用料

材料
角瓜
耗油
火腿腸
雞精

做法

1. 角瓜切菱形塊二
2. 火腿切片兒
3. 鍋熱做油 少許花椒煸香撈出
4. 倒入少許耗油煸炒
5. 下入蔥花
6. 下入角瓜翻炒
7. 少許雞精 糖
8. 下入火腿片兒 食鹽翻炒即可

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