基本介紹
- 中文名:炒梭子蟹
- 別稱:炒白蟹
- 主要原料:梭子蟹,精製油,麵粉,料酒,老抽,蔥姜
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:蛋白質,礦物質
- 主要食用功效:活血化瘀
炒梭子蟹是一道美食,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質,有活血祛淤之效。...... 炒梭子蟹是一道美食,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質,有活血祛淤之效。...
姜蔥炒梭子蟹是一種美食,主料有梭子蟹...... 姜蔥炒梭子蟹做法: 編輯 1、梭子蟹清洗乾淨,去除尾部去蟹腮,用毛刷刷乾淨,由蟹肚中間剖開,再分切成6塊;蟹鉗用刀...
用料材料 用量梭子蟹三隻乾紅辣椒適量蒜瓣適量生薑適量花椒適量鹽適量油多一點生抽適量糖少許黃酒(料酒)一鍋鏟雞精適量做法1. 梭子蟹去大殼,洗淨切塊,姜蒜切片,剪...
用料材料 用量梭子蟹4隻蔥1把姜少許料酒少許生粉少許做法1. 買了四隻梭子蟹,去殼去腮。切斷,放入蔥姜酒去味。 2. 將醃漬好的蟹,沾取生粉,這樣蟹黃可以保留,...
用料材料 用量梭子蟹4隻香菜1把蒜頭8辦小辣椒2個,喜歡辣的多放點姜3片毛豆子1把香葉3片段預告椒10顆左右,喜歡的可多點茴香半個鮮醬油適量蚝油適量糖半勺黃酒適量...
蛋炒梭子蟹編輯 鎖定 討論999 富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進肝細胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量...
用料材料 用量梭子蟹500g(2隻)蔥10g姜10g鹽2g料酒10ml濕澱粉10g(2g乾澱粉+8ml清水勾兌)食用油20ml清水20ml做法1. 1.梭子蟹清洗乾淨,去殼去鰓,切成塊;2.蔥洗淨...
梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;...
用料材料 用量梭子蟹2隻蔥姜蒜適量冬粉1卷半澱粉適量香菇5顆做法1. 蔥姜入油爆香,入切塊好的梭子蟹翻炒,加澱粉糊勾芡。出鍋,蟹、湯汁分開。 2. 冬粉泡發...
梭子蟹炒赤豆糕,主料:1隻梭子蟹,120g赤豆年糕。配料:適量油,適量鹽,適量料酒,適量鮮抽,適量蔥,適量姜,適量蒜,適量澱粉,適量胡椒粉。...
舟山特產梭子蟹:舟山漁場上蟹的種類很多,資源最為豐富產量最高的要數三疣梭子蟹。梭子蟹全身披有堅硬的甲殼,背面呈墨綠色,其形狀似織布梭子,故而得名。農曆九月...
用料材料 用量梭子蟹兩隻米線2到3人份獨頭蒜一顆蔥花適量李錦記特級醬油適量魚露適量水適量做法1. 梭子蟹洗淨,一分為二。獨頭蒜剁碎,蔥切成蔥花,米錢泡軟備用2. 放...
薺菜年糕炒梭子蟹是一道由薺菜、年糕、梭子蟹等食材製成的食品。...... 薺菜年糕炒梭子蟹是一道由薺菜、年糕、梭子蟹等食材製成的食品。中文名 薺菜年糕炒梭子蟹 ...
炎亭梭子蟹為浙江蒼南縣炎亭的著名水產(當地人命名為炎亭江蟹),素以個大味鮮而蜚聲國內外市場。炎亭,位於蒼南縣東部的,是寒暖流交匯地,餌料豐富,是江蟹得天獨厚...
梭子蟹一隻,包心菜半個...... 梭子蟹炒包心菜步驟 編輯 1. [1] 梭子蟹一隻,包心菜半個2.梭子蟹外面洗淨,打開,廚房剪剪成小塊,包心菜手撕成小塊,一直覺得手撕的要...
用料材料 用量梭子蟹酸菜200g蔥100g姜100g料酒100g糖30g雞精50g做法1. 把梭子蟹用一次性牙刷洗乾淨備用 2. 選梭子蟹的時候儘量選後面子大的才好吃 3. 鍋里倒...
梭子蟹,有些地方俗稱“白蟹”。因頭胸甲呈梭子形,故名梭子。甲殼的中央有三個突起,所以又稱“三疣梭子蟹”,屬於節肢動物。雄性臍尖而光滑,螯長大,殼面帶青色;...
用料材料 用量梭子蟹3隻番薯2個姜隨意蒜隨意美味鮮1小勺水磨年糕一包(兩人份)做法1. 梭子蟹洗乾淨,剪小塊備用,清洗的時候記得把螃蟹的胃啊,心啊的清洗乾淨,新鮮...
蛋黃梭子蟹是一道以梭子蟹為主要食材製作的美食。...... 蛋黃梭子蟹是一道以梭子蟹為主要食材製作的美食。...第三步:熱油鍋,倒入已經蒸熟碾碎的蛋黃泥,稍翻炒...
梭子蟹燉豆腐是一道由梭子蟹、豆腐、香菇等食材製成的菜餚。...... 梭子蟹燉豆腐是一道由梭子蟹、豆腐、香菇等食材...再倒入梭子蟹,炒一會兒,倒入豆腐和適量水、沒...