基本介紹
- 中文名：海米絲瓜
- 分類：家常菜
- 主要食材：絲瓜，海米
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
絲瓜 | 兩根 |
海米 | 適量 |
蔥段 | - |
魚露 | - |
油 | - |
做法
1. 絲瓜刨去瓜皮，沖洗乾淨，滾刀切大小合適的塊塊 |  |
2. 起鍋熱鍋後注入少量油放入海米，小火煸香海米 |  |
3. 放入絲瓜爆炒均勻，再放入蔥段和魚露調味，翻炒均勻即可出鍋裝盤 |  |
海米絲瓜
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