水煮土豆

水煮土豆是高海拔地區所出名的，所以不要花哨的烹調方式最好吃，往往最好吃的東西，烹調方式最簡單，又有誰不愛土豆這么可愛的食物呢

基本介紹

• 中文名：水煮土豆

健康功效

土豆：和胃、解毒、消腫

主料：土豆

輔料：辣椒麵，豆瓣醬，蔥

烹飪方法

1. 土豆洗乾淨煮熟
   
2. 煮熟後的土豆很好撕皮，把皮撕掉
   
3. 用刀切成兩半，橫著切
   
4. 豆瓣醬抹在土豆切面上
   
5. 辣椒麵裡面加鹽，味素拌勻，撒在土豆切面上，如果有蔥，可以在加點蔥花