土豆煮麵

基本介紹

• 中文名：土豆煮麵
• 主要食材：土豆，扁面非油炸

用料

材料	用量
土豆	3個
扁面非油炸	半包
青菜我選用白菜	半顆
鹽	適量
雞精	適量
酸菜	一包

做法

1. 將土豆蒸煮去皮待用
2. 白菜去梗留葉，口感會好些，哈哈有點浪費
3. 圖片忘拍了，油下鍋五分熱將土豆下鍋壓成泥，下白菜翻炒後加開水，開鍋後加入面及酸菜，快起鍋時加入鹽，雞精。
4. 裝碗開吃，喜歡吃土豆的不妨試試土豆面