基本介紹
- 中文名:土豆胡蘿蔔清湯麵
- 主要食材:土豆丁,胡蘿蔔丁
- 分類:湯麵
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
土豆丁 | 適量 |
胡蘿蔔丁 | 適量 |
麵條 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
老抽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
鹽 | 適量 |
做法
1. 鍋里倒入水,把切好的土豆丁胡蘿蔔丁倒入,大火開煮至土豆丁胡蘿蔔丁七八分熟 |
2. 放入麵條,繼續煮至麵條熟 |
3. 在碗內放切好的蔥花,老抽,雞精,一勺鹽 |
4. 盛湯入碗,至碗的三分之一,接著盛麵條,最後盛土豆丁胡蘿蔔丁至最上層,全部ok!!(嫌清淡的可以加點辣椒醬配著吃,我最近的新寵是田螺醬,好吃爆!!) |