基本介紹
- 中文名：朱古力牛油餅
- 主要食材：#餅乾，中粉
- 分類：餅
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
#餅乾 | |
中粉 | 2杯 |
泡打粉 | 1/2茶匙 |
粗鹽 | 1/4茶匙 |
黃油（軟化） | 4杯 |
糖 | 1杯 |
雞蛋（大些） | 1個 |
香草 | 1茶匙 |
#朱古力奶油 |
做法
1. 中粉，泡打粉和鹽，放入碗中，混勻 |
2. 軟化的黃油加糖，打發至白（3分鐘） |
3. 慢慢加入雞蛋，中速拌勻，一勺一勺加入中粉，中速拌勻最後加入香草精，拌勻 |
4. 用勺子舀一勺放在烘焙紙上，中間輕輕壓扁，入烤箱烤13分鐘左右 |
朱古力牛油餅
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