基本介紹
- 中文名:朱古力脆米餅
- 主要食材:牛油 /人造奶油,朱古力醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛油 /人造奶油 | 3大勺 |
朱古力醬 | 2-3 大勺 |
小棉花糖 | 290 克 |
脆脆米 | 5大杯 |
牛油紙 | 1-2張 |
做法
1. 在超市的穀類、燕麥的行例應該可以找到脆脆米。圖上附的是我用的材料。 | |
2. 小火把三大勺的牛油放進鍋里加熱溶化 | |
3. 把小棉花糖倒在鍋里攪拌均勻 | |
4. 把棉花糖攪拌均勻後,加入朱古力醬再攪拌至均勻為止 | |
5. 攪拌均勻後,快手加入五杯脆脆米,再用力攪拌均勻 | |
6. 待脆脆米都拌進朱古力棉花糖漿後,關小火,再把底部的朱古力棉花糖漿攪拌到脆脆米中 | |
7. 趁熱把朱古力脆米餅倒入鋪上牛油紙的盆里,再壓平 | |
8. 待朱古力脆米餅放涼後,用模具/刀切成小塊或是捏成自己喜歡的形狀 |