手撕圓白菜炒肉，主料圓白菜、鹹肉或新鮮豬肉，輔料雞精炒制而成的美食。
基本介紹
- 中文名：手撕圓白菜炒肉
- 主要食材：圓白菜，鹹肉或新鮮豬肉
- 難度：普通
- 輔料：雞精
- 烹飪時間：10-30分鐘
做法,小貼士,
做法
1.圓白菜手撕小塊 用水洗淨 |  |
2.鹹肉放入鍋中小火煉油 |  |
3.多餘油盛出 倒入圓白菜爆炒 出鍋前撒點雞精即可 |  |
小貼士
1.肉本身就含有大量油 做的時候就不要加油了 會太膩
2.我用的鹹肉 所以連鹽都不用加 如果你用的是新鮮肉就要加鹽了
手撕圓白菜炒肉
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