家常燴菜是一道美食,製作材料有豬肉、土豆、圓白菜、海帶、粉條、豆腐等。
主料 | |
豬肉,土豆,圓白菜,海帶,粉條,豆腐:適量 | |
輔料 | |
蔥,姜,蒜,乾辣椒,老抽,生抽,雞粉,鹽,香油:適量 |
家常燴菜是一道美食,製作材料有豬肉、土豆、圓白菜、海帶、粉條、豆腐等。
主料 | |
豬肉,土豆,圓白菜,海帶,粉條,豆腐:適量 | |
輔料 | |
蔥,姜,蒜,乾辣椒,老抽,生抽,雞粉,鹽,香油:適量 |
家常燴菜是一道美食,製作材料有豬肉、土豆、圓白菜、海帶、粉條、豆腐等。...... 家常燴菜是一道美食,製作材料有豬肉、土豆、圓白菜、海帶、粉條、豆腐等。...
燴菜,大多為許多原料一起燉、煮製而成。分為河南燴菜、東北亂燉、山西燴菜、博山燴菜、河北熬菜”’等各種做法。上等稱“海燴菜”,配有海味,中等的稱“上...
家常大燴菜主要由主料:土豆 青椒 胡蘿蔔 粉條 五花肉等製成。...... 家常大燴菜主要由主料:土豆 青椒 胡蘿蔔 粉條 五花肉等製成。中文名 家常大燴菜 主料 ...
《家常燉燴菜》是2008年中國中醫藥出版社出版的圖書,作者是吳傑、吳昊然。...... 本書是“家常菜譜系列叢書”之《家常燉燴菜》。燉、燴是中國烹調技藝中最常用...
《家常燒燴菜》是2010年吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是張恩來。...... 《家常燒燴菜》是2010年吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是張恩來。...
大燴菜是一道美味的菜餚。豬瘦肉200克、豬夾心肉100克、豬五花肉100克、土豆300克、豆腐250克、茄子500克、水發海帶200克、大青椒2個、小青椒6個、粉條 100克...
洛陽燴菜是洛陽老百姓家喻戶曉的家常飯食,做法簡單,材料普通,以丸子、扁垛、蘑菇、粉條、五花肉片等為原料。...
山西大燴菜是農家菜譜的常見小吃。大燴菜內容較為豐富,湯鮮味厚,營養豐富,老少皆宜。大燴菜的主要原材料一般是肉片、炸豆腐、土豆塊、炸肉丸、黃豆芽、茄子、...
亂燉大燴菜是一道菜品,主要製作材料有五花肉,土豆,茄子,胡蘿蔔,扁豆,香菇 調料:醬油,糖,鹽,雞粉,料酒。...
榆林大燴菜,簡稱燴菜或大燴菜,是陝北最有特色的一道傳統風味佳肴,雖然此菜源於內蒙,但是隨著在陝北的落地生根,加進去了許多陝北獨特的風味,主要有粉條、瘦肉、...
五台大燴菜是五台山的特色菜,由豆腐、丸子和燒肉等燴制而成。口感極好。...... 五台大燴菜是五台山的特色菜,由豆腐、丸子和燒肉等燴制而成。口感極好。 ...
川菜常用的烹飪技法有30多種,但最能表現川菜特色的技法有小炒、乾煸、乾燒、家常燒等。《川味燒燴菜》在編寫時,注意保持傳統川菜的基本特徵,同時吸收了其他菜系多...
陝北大燴菜其葷素皆備,包羅萬象,營養豐富,經濟實惠,是陝北傳統的大眾化飲食。延安街頭,中小飯店均有烹售,有的飯館甚至於乾脆直接以“大燴菜”或“燴菜王”命名...
雞塊大燴菜是一道菜品,主料是雞腿、土豆,配料是豆角、黃花菜等,調料為花椒、食鹽等,通過侉燉的做法而成。...
東北大燴菜東北大燴菜是極具有東北特色的民間菜之一,在東北地區享有盛名。工具/原料材料:茄子一個,土豆一個,洋蔥半個,四季眉若干,臘腸若干,乾粉皮少許。 調料:...
中文名 豬骨頭燴菜 主要食材 土豆,豬骨頭 分類 家常菜 口味 香滑可口 目錄 1 做法 2 注意事項 豬骨頭燴菜做法 編輯 冷水放入骨頭煮開,漂去浮沫,洗淨控...
大燴菜火鍋做法 編輯 1.準備一棵大白菜。2.取幾片用清水洗淨,用刀把白菜幫和白菜葉分切開3.用直刀法(也就是順著白菜幫的長度)把白菜幫分切成粗細均等的條...
嫩江大燴菜是以土豆、白菜、粉條、豆腐、豬肉、大魚、小蝦為主要食材制。...... 嫩江大燴菜是以土豆、白菜、粉條、豆腐、豬肉、大魚、小蝦為主要食材制。...
殺豬大燴菜,也叫大燴菜,是內蒙古烏蘭察布地區的特色美食,主要以剛殺死的鮮豬肉為主,可以和大白菜、土豆、粉條來進行搭配,做出的菜品色澤極佳。...
河南大燴菜做法 1. 五花肉、白菜洗淨切片,蔥切段,姜切片 2. 蔥姜花椒下鍋炒出香味,放入五花肉翻炒出油,醬油上色,加料酒,高湯(水)鹽,八角,大火煮沸,轉小火...
臨縣大燴菜,簡稱燴菜或大燴菜,是山西臨縣、呂梁地區的一道著名的地方小吃,由於臨縣靠近陝北,跟榆林大燴菜有相似之處,但是由於地域跟風俗不同,臨縣大燴菜的味道...
西北大燴菜做法 1. 茄子洗淨,用手撕成小塊 2. 土豆去皮洗淨切滾刀塊,西紅柿去皮切塊,元蔥尖椒用手撕成片,瘦肉片用少許鹽、料酒、水澱粉醃好 3. 炒鍋注油燒熱...
《百吃不厭的家常葷菜500例》是南海出版公司2009年09月出版的圖書,作者是深圳...羊肉燴菜羊肉燉蘿蔔羊肉粉湯雙椒炒羊肉辣爆羊肉紅燜羊肉醋潑羊頭特色花生米羊排...
麻辣大燴菜做法 1. 炒鍋放油,下蔥姜蒜煸炒熗鍋。 2. 炒出香味之後,放郫縣豆瓣小火炒香。 3. 加入一勺火鍋底料(我用的麻辣火鍋底料,不要也行,根據自己...
《美味溜燴菜600款》是2003年原子能出版社出版的圖書,作者是肖桂林。本書介紹了溜燴菜的做法,簡單好學易做,是符合大眾口味的家居生活常備書籍。...