山藥玉米骨頭湯,以山藥、玉米為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:山藥玉米骨頭湯
- 分類:湯羹
- 主要食材:山藥,玉米
用料
材料 | 用量 |
山藥 | 1根 |
玉米 | 1根 |
大骨頭 | 2個 |
冬瓜 | 200g |
蔥 | 2根 |
姜 | 3片 |
鹽 | 3勺 |
香油 | 少許 |
做法
1. 骨頭先洗淨,待水燒開,在熱水裡氽,直到看不見血色 |
2. 砂鍋燒熱水,待水燒開,將氽好的骨頭放進砂鍋,同時放薑片和蔥結。 |
3. 燉煮1-2小時後,將切好的山藥,玉米,冬瓜一起放入砂鍋,燒10分鐘左右,加入鹽調味。最後出鍋時可淋少許香油 |
山藥玉米骨頭湯,以山藥、玉米為主料製作的菜品。
材料 | 用量 |
山藥 | 1根 |
玉米 | 1根 |
大骨頭 | 2個 |
冬瓜 | 200g |
蔥 | 2根 |
姜 | 3片 |
鹽 | 3勺 |
香油 | 少許 |
1. 骨頭先洗淨,待水燒開,在熱水裡氽,直到看不見血色 |
2. 砂鍋燒熱水,待水燒開,將氽好的骨頭放進砂鍋,同時放薑片和蔥結。 |
3. 燉煮1-2小時後,將切好的山藥,玉米,冬瓜一起放入砂鍋,燒10分鐘左右,加入鹽調味。最後出鍋時可淋少許香油 |
山藥玉米排骨湯,是一道味道清甜,營養豐富的湯水,具有很好的健脾開胃功效。做法一 食材準備 小排骨,水果玉米,胡蘿蔔,山藥,鹽,薑片 做法步驟 1、小排骨洗淨,飛水;2、鍋中放多量水,小排骨,薑片,燒開後轉小火;3、燜煮45分鐘後,加入胡蘿蔔,玉米續煮10分鐘;4、 加入山藥,繼續燜煮5分鐘;5、 出鍋前...
玉米山藥排骨湯是一道美味的菜餚,做法簡單,營養豐富,適用人群為 孕婦。食譜原料 小排骨,水果玉米,胡蘿蔔,山藥,鹽,薑片 做法 1、小排骨洗淨,飛水;2、鍋中放多量水,小排骨,薑片,燒開後轉小火;3、燜煮45分鐘後,加入胡蘿蔔,玉米續煮10分鐘;4、 加入山藥,繼續燜煮5分鐘;5、 出鍋前加適量鹽調味...
山藥玉米骨頭湯 山藥玉米骨頭湯,以山藥、玉米為主料製作的菜品。用料 做法
玉米紫山藥脊骨湯是一道菜湯,主要食材是豬脊骨和玉米。所需食材 主料 豬脊骨(600克)紫山藥(500克)玉米(300克)調料 姜(適量)鹽(適量)製作方法 1、把買回來的豬脊骨洗淨後砍成小塊。2、切好的豬骨頭焯一下水後洗淨浮沫。3、把焯好水洗淨的豬骨頭放入砂鍋里,放入一些切段的玉米,再拍入一塊姜。4、砂鍋...
淮山玉米胡蘿蔔骨頭湯是一道以胡蘿蔔為主料製作的家常化廣東湯水。材料 豬骨一根(約800-1000克),砍成小段,新鮮淮山(又名山藥)半根、玉米、胡蘿蔔各一根,去皮切成大塊,生薑一大塊,鹽、胡椒粉各少許。做法 1。將豬骨洗淨,在一大鍋冷水水中煮沸五分鐘,再冷水仔細沖洗乾淨。2。把豬骨、生薑放入一煲湯的大鍋...
山藥骨頭湯的主料是山藥骨頭,輔料是蔥姜香菜,香菇 ,做法簡單。食材明細 山藥 一根 筒子骨 一根 蔥姜香菜 若干 香菇 3-4個 製作步驟 1.筒子骨切開,香菇切片,蔥姜香菜切末。2.筒子骨沖洗乾淨,冷水下鍋煮開。3.出過的水倒掉,筒子骨再沖洗一下。4.鍋里放滿水,把香菇、蔥姜放進去。5.倒上稍許黃酒大火...
山藥枸杞骨頭湯 山藥枸杞骨頭湯是一道菜餚,主料是筒子骨、山藥、玉米。原料 主料 筒子骨、山藥、玉米 輔料 枸杞、蔥、生薑、料酒、鹽、味素 做法 小貼士 1.山藥容易變黑,去皮切片後用鹽水浸一下
4. 嫩玉米切成小塊。5. 砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊,小火繼續燉製。6. 山藥去皮,切滾刀塊。7. 把山藥塊倒入砂鍋。8. 灑入枸杞。9. 調入適量精鹽,小火煮10分鐘即可。小帖士 1、豬骨斬塊後焯水可去掉血沫,燉製出得湯汁清亮。2、給山藥打皮時要注意戴一次性手套或用塑膠紙包好手,防止山藥的黏液粘...
山藥燉排骨是一道食補湯品,主要食材是山藥和排骨,主要烹飪工藝是燉。山藥燉排骨作為冬季一道滋補藥膳,排骨中富含血紅素鐵,而且還富含優質蛋白質,山藥中富含可溶性膳食纖維,可以幫助礦物質的吸收,也可以幫助維持腸道健康,預防便秘。菜品製作 食材原料 製作方法 做法一 做法二 食材準備 山藥100克,排骨500克,料酒...
山藥豬骨頭湯是一道美味佳肴,主料是鐵棍山藥1根,豬腿骨1塊。山藥豬骨頭湯看起來有些清湯寡水的感覺,但喝起來卻很好喝,它是秋冬季節常喝的湯之一。該湯表面飄浮著一層油花,使該湯看起來更加的晶瑩亮麗,品上一口,鮮美而不油膩,頃刻間會讓人暖意涌遍全身。山藥豬骨頭湯的做法具體如下所述。材料:鐵棍山藥...
玉米排骨湯,原材料有玉米和排骨。玉米是營養價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補脾和胃、益氣生津、潤心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開胃益脾又可潤肺養心。在秋冬季節,用骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功效。玉米排骨湯材料簡單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤肺...
玉米胡蘿蔔淮山骨頭湯 玉米胡蘿蔔淮山骨頭湯是一道美味的湯品,主要食材有豬骨、玉米、胡蘿蔔等。主料 豬大骨頭適量,玉米(鮮)2根,胡蘿蔔1根,淮山藥1段,食鹽適量,姜4片 做法 1:大骨洗淨,淖去血水備用 2:玉米胡蘿蔔淮山分別去皮切塊,全部材料入湯煲大火煲開後轉小火2小時,加鹽調味即可 ...
淮山玉米骨頭湯是傳統玉米骨頭湯,有滋補養顏的功效,配菜玉米和蘿蔔能去油膩。原料 扇骨500克,鮮淮山250克,玉米1根 配料 紅蘿蔔(小)1根,荸薺8-10個,姜3片 調料 鹽 做法 1、準備好所需材料;2、鮮淮山洗淨去皮,切小塊,用開水氽燙2分鐘,撈起待用;3、紅蘿蔔洗淨去皮,切成一口滾刀塊,待用;4、...
山藥土豆骨頭湯 山藥土豆骨頭湯是以豬前排、山藥為主料的湯品 用料 做法
山藥燉豬骨湯以土豬骨、鐵棍山藥、枸杞為主料,以鹽調料製作的湯品。原料 土豬骨一隻、鐵棍山藥、枸杞。做法 1、山藥去皮後,馬上浸泡在水中防止氧化;2、土豬骨洗淨,瀝乾水分,剁成大塊;3、冷水下鍋,大火煮開,加點料酒,繼續滾煮2分鐘,撇去浮沫;4、撈出,用溫水沖洗掉豬骨塊表面的浮沫和雜質;5、洗好...
茯苓性味甘淡平,入心、肺、脾經。具有滲濕利水,健脾和胃,寧心安神的功效。薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。這三種食材和豬骨頭一起煲湯,尤其適合冬季這樣寒冷的天氣,健脾又利濕,是一款適合全家老小的養生湯品。用餐...
玉米豬骨湯,主料準備好,胡蘿蔔切滾刀塊,玉米劈開切段;豬骨洗淨放入鍋中,放姜和蔥結,煮出血水後撈出,用溫水沖洗掉浮沫後放入砂煲,放入薑片,注入足夠的清水。用料 主料 豬骨400克 胡蘿蔔1根 玉米1根 輔料 姜1塊 雞粉5克 鹽10克 小蔥1根 水適量 做法 1.主料準備好,胡蘿蔔切滾刀塊,玉米劈開切段 ...
山藥蘿蔔燉豬骨湯是一道以山藥、蘿蔔、豬骨為主料製作的菜品。製作食材 鮮山藥500克,紅皮白蘿蔔500克,帶肉豬骨500克。生薑50克,蔥節20克,蔥花10克,食鹽3~5克。製作方法 鮮山藥去鬚根,颳去外皮,切塊;紅皮白蘿蔔洗淨、切塊;帶肉豬骨洗淨、剁成段;生薑洗淨,拍碎,共入鍋內,大火燒開後撇去浮沫,加入...
殺蟲,行氣化滯,明目等功效;主治食欲不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。山藥:1、山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質,極易消化,所含營養素可為人體所吸收,能有效改善體質虛弱與消除疲勞。2、婦女有貧血、白帶或習慣性流產者,可利用山藥來改善。3、此湯不僅可開胃,亦能補充體力,增加身體的抵抗力。
苓薏山藥骨頭湯是以豬大骨頭,茯苓,薏米為主料製作的藥膳。主料 豬大骨頭 輔料 茯苓,薏米,山藥 調料 食鹽,蔥,姜,料酒 烹飪小技巧 1、除了用豬骨頭,還可以用雞、牛肉等。2、如果有氣虛的症狀,湯還可以放些黨參,保健量為10-20g左右。營養功效 茯苓 茯苓含有茯苓聚糖、茯苓酸、脂肪酸、卵磷脂、腺嘌呤、...
做法二:玉米排骨湯 食材準備 排骨、玉米、胡蘿蔔、枸杞、紅棗、火麻油、鹽、醋 製作步驟 小貼士 選材一定要新鮮,記得加入2到3滴火麻油,這樣煲出來湯更鮮美。做法三:冬瓜排骨湯 原料 排骨半斤,冬瓜1斤,鹽、香菜。步驟 特點:此湯味道清淡,利於清熱。做法四:蓮藕排骨湯 材料 豬小排、蓮藕各500克、姜1塊...
菠菜豆腐湯/菠菜奶油湯/蔬菜乾貝濃湯 雪菜冬瓜湯/雪菜豆腐湯/薺菜四寶鮮 薺菜乾絲湯/芥菜紅薯湯/三金湯 芹香鮮奶湯/鮮蔬連鍋湯/豆芽韭菜湯 火腿香菇竹筍湯/山藥南瓜湯/降火翠玉蔬菜湯 淮山薏米燒賣湯/鳳梨苦瓜湯/什錦湯 胡蘿蔔豆腐湯/胡蘿蔔芥菜湯/佛手蘿蔔馬蹄湯 芋頭米粉湯仕豆玉米棒湯/玉米西紅柿奶湯 玉米蔬菜...
好消化利吸收的養胃湯粥 香菇番茄疙瘩湯 南瓜西米羹 蓮子煲豬肚湯 南瓜牛肉湯 番茄蘿蔔牛腩湯 蓮藕紅棗牛骨湯 滋補羊肉湯 烏雞湯 雞蓉芋泥羹 八寶藕粉 甘草藕汁飲 消食健脾粥 山楂神曲紅棗粥 薏米香菇粥 山藥南瓜粥 南瓜大麥粥 玉米芡實山藥粥 小米山藥粥 山藥蛋黃粥 豬肚粥 牛肉丸粥 羊肉溫補粥 蔥白紅棗雞肉粥...
31.玉米綠豆粥 32.紅棗菊花粥 33.絲瓜粥 34.竹筍火腿粥 35.銀魚蘿蔔香粥 36.鴨雜粥 37.鹹蛋鴨肉粥 38.生滾螃蟹粥 養生湯膳 39.口蘑冬瓜湯 40.什錦小白菜湯 41.酸菜苦筍湯 42.杏仁雪梨湯 43.梨花豆腐湯 44.腐竹黃瓜湯 45.西芹絲瓜蘿蔔湯 46.白菜山藥胡蘿蔔湯 47.竹筍香菇湯 48.苦瓜雞湯 49.筍雞銀...
鴨雜冬粉湯 玉米蛋花粥 第 3周食譜精選 獼猴桃汁 煎鱈魚 雞肉香菇面 木耳炒雞蛋 第 4周食譜精選 時蔬湯 腐竹燒帶魚 雞蛋玉米羹 紅豆山藥粥 孕2月 來自營養師的提示 多吃富含 DHA 的食物 普通食材的營養力量 孕期飲食之道 微量元素在於全和夠 食療對抗輕微貧血 避免吃被“污染”的食物 不能以保健品代替...
雪菜冬瓜湯/南瓜漿湯/綠豆冬瓜湯 姜蔥豆腐湯/大棗香菇湯/紅棗金針菇湯 黃豆芽蘑菇湯/芹棗湯/奶油番茄濃湯 素筍木耳湯/紅白蘿蔔木耳湯/紫菜蛋湯 山藥杏仁玉米湯/鮮筍雞蛋湯/板栗白菜香菇湯 山藥枸杞紅豆湯/銀耳鳳梨枸杞湯/花生紅棗蓮藕湯 常見病食療養生粥 Part 4 滋補肉湯 畜肉湯 蛤蜊排骨湯/桂圓蓮子豬肉湯/...
綠豆蓮子牛蛙湯 沙葛花生豬骨湯 高鉛環境工作者首選材料、藥膳 山楂/竹筍/香菇/銀耳/大蒜 蘋果銀耳豬腱湯 大蒜鱔段 高苯環境工作者首選材料、藥膳 玉米/豬肝/白菜/菠菜/辣椒 玉米龍眼煲豬胰 旱蓮豬肝湯 放射性環境工作者首選材料、藥膳 黑芝麻/紫莧菜/綠茶/西紅柿/螺旋藻 黑芝麻山藥糊 丁香綠茶 長時間電腦工作者...
《100百道滋補湯粥分步詳解》精選了100道滋補湯粥,每一個步驟詳盡細緻,即使您不懂做萊,也可以一學就會。目錄 Part 1 養胃潤肺 綠豆萵筍煲老雞 南北杏蘋果燉肉 白蘿蔔煲羊肉 百合銀耳煲 荸薺冬瓜瘦肉湯 人參銀耳桂圓甜湯 山藥杏仁玉米湯 蘑菇絲瓜肉片湯 紅白蘿蔔木耳湯 蓮藕青豆湯 白菜丸子冬粉湯 銀芽香芒黃瓜...
26蟲草花干貝骨頭湯 27三豆豬骨湯 27海帶綠豆豬骨湯 27海帶木瓜豬骨湯 28霸王花冬瓜豬骨湯 28雪梨黃豆骨頭湯 28苦瓜脊骨湯 29雪梨紅蘿蔔煲豬骨 29山藥豬骨湯 29山楂蓮葉脊骨湯 29茶樹菇脊骨湯 30菜乾豬骨湯 30霸王花煲豬骨湯 30蘿蔔珧柱豬骨湯 31 山藥栗子豬骨湯 31 牛蒡豬骨湯 31 胡蘿蔔玉米豬骨湯 32...