第一湯膳粥膳

《第一湯膳粥膳》是2011年4月湖南美術出版社出版的圖書，作者是代瑞婷。

基本介紹

• 中文名：第一湯膳粥膳
• 作者：代瑞婷
• ISBN：9787535643629
• 出版社：湖南美術出版社
• 出版時間：2011年4月
• 開本：20開
• 裝幀：平裝

內容簡介

《第一生活：第一湯膳粥膳》收錄了包括穀物、蔬菜、水果、肉類、水產以及中藥材等多種常見食材，並從改善體質、調理氣血、補益臟腑、強身健體、防病祛病以及四季養生等角度，為您推薦了1010道粥膳湯膳。

圖書目錄

寒性體質

養生粥膳

1.紅棗糯米粥

2.花生紅棗粥

3.燕麥大米粥

4.荔枝紅豆粥

5.土豆粥

6.榨菜肉片粥

7.大麥牛肉粥

8.牛肉什錦粥

9.生薑羊肉粥

10.羊肉粥

11.魚丸粥

12.雞絲香粥

13.日式雞肉泡粥

養生湯膳

14.黨參淮山胡椒豬肚湯

15.桂圓枸杞童子雞湯

16.生薑羊肉湯

17.薑桂牛肉湯

18.花生排骨湯

19.山菌牛骨湯

20.菠菜土豆牛骨湯

21.紅豆羊腩湯

22.鮮魚清湯

23.洋蔥濃湯

24.沙鍋當歸雞

25.百合燉雞翅

熱性體質

養生粥膳

26.綠豆大米粥

27.小米苦瓜粥

28.豆苗清米粥

29.荷葉蓮子粥

30.綠豆菜心粥

31.玉米綠豆粥

32.紅棗菊花粥

33.絲瓜粥

34.竹筍火腿粥

35.銀魚蘿蔔香粥

36.鴨雜粥

37.鹹蛋鴨肉粥

38.生滾螃蟹粥

養生湯膳

39.口蘑冬瓜湯

40.什錦小白菜湯

41.酸菜苦筍湯

42.杏仁雪梨湯

43.梨花豆腐湯

44.腐竹黃瓜湯

45.西芹絲瓜蘿蔔湯

46.白菜山藥胡蘿蔔湯

47.竹筍香菇湯

48.苦瓜雞湯

49.筍雞銀芽湯

50.海帶鴨肉湯

51.鮮筍水鴨湯

52.海帶魚頭湯

53.泰北三鮮湯

54.挪威海鮮濃湯

55.酸辣魚羹

56.木瓜鱸魚球

虛性體質

養生粥膳

57.人參雞粥

58.雞丁大米粥

59.山藥桂圓粥

60.紅棗山藥薏米粥

61.黑米黨參粥

62.豬蹄黃豆粥

63.花生糙米粥

64.栗子粥

65.乳鴿粥

66.鱸魚粥

67.鰻魚粥

68.黃鱔小米粥

69.生滾鮮魷魚粥

養生湯膳

70.黃芪山藥泥鰍湯

71.蓮桂紅棗黑豆湯

72.參茶燉餃湯

73.北芪紅棗雙豆湯

74.黑芝麻核桃乳鴿湯

75.栗子芋頭雞湯

76.銀耳童子雞湯

77.鰱魚絲瓜湯

78.雞蓉蘆筍湯

79.雪蛤牛肉湯

80.豬手黃豆湯

81.泥鰍豆腐湯

82.酸菜燉鴨湯

83.海帶柴魚湯

84.娃娃菜豬肚湯

實性體質

養生粥膳

85.芹菜肉末粥

86.蓮子薏米粥

87.海帶紫菜粥

88.鳳梨雞片粥

89.芹菜虱目魚粥

90.蟹柳豆腐粥

91.鴨肉粥

92.菠菜粥

93.二米粥

94.鹹蛋香粥

95.雜米皮蛋粥

96.小米綠豆粥

97.皮蛋青菜粥

98.白菜瘦肉粥

99.鮮蝦西芹粥

100.藕粉水果糊

養生湯膳

101.冰鎮綠豆湯

102.芹菜魚丸湯

103.冬瓜薏米湯

104.蘆筍小米蓮子湯

105.金瓜螃蟹湯

106.蘆筍雞絲湯

107.鄉村蔬菜雞湯

108.青蘋果蘆薈湯

109.酸蘿蔔老鴨湯

110.五指毛桃湯

111.椰奶提子湯

112.醋椒鴨架子湯

113.口蘑芙蓉蛋湯

114.豆腐筍絲蟹肉湯

115.魚露清湯

養生粥膳

116.蛋花粥

117.干貝粥

118.陳皮蚌肉粥

119.紅豆野鴨粥

120.泥鰍黑豆粥

121.牡蠣糯米粥

122.牛奶薏米果仁粥

123.大蒜田螺粥

124.燕窩粥

125.白芨黃精粥

養生湯膳

126.二冬雪梨湯

127.荸薺杞子鮮藕湯

128.香菇山藥干貝湯

129.桂圓雞蛋瘦肉湯

130.銀耳鵪鶉蛋湯

131.胡蘿蔔銀耳田螺湯

132.蓴菜甲魚湯

133.蛤蜊鯽魚湯

134.苦瓜豆腐湯

135.七子甲魚湯

136.天麻肉片湯

137.知母湯

補氣昇陽

養生粥膳

138.黨參黃芪粥

139.雞絲高麗參粥

140.枸杞羊肉粥

141.羊肉蘿蔔粥

142.芋頭肉片粥

143.桂圓豬肝粥

144.鱖魚粥

145.參術芪米粥

146.參芪膠艾粥

147.黃芪粥

148.通草桂圓絲瓜粥

149.紫米粥

150.香腸粥

養生湯膳

151.補氣豬手湯

152.人參茯神棗仁湯

153.參歸豬心湯

154.黨參牛排湯

155.薑母老鴨湯

156.瘦肉鴨蛋湯

157.銀芽白菜湯

158.蛤蜊蛋湯

159.薏米雞湯

160.白扁豆溪螺湯

161.驢肉山藥湯

162.天麻豬腦羹

163.紅棗黃芪燉鴨掌

164.蒜子煲芋頭

165.姜蔥滑雞煲

益氣養血

養生粥膳

166.紅糖阿膠粥

167.當歸羊肉粥

168.豬肝瘦肉粥

169.蘿蔔益氣粥

170.豬血粥

171.花生牛奶紅棗粥

172.紅豆蓮藕粥

173.腐竹豬肝玉米粥

174.蜜棗桂圓粥

175.雞汁蓮子糯米粥

176.八寶粥

177.腐竹豬血粥

178.小米桂圓粥

179.山藥紅豆粥

180.蟹肉粥

181.黑豆粥

182.豬肝綠豆粥

183.雞血藤粥

184.桂圓皮蛋瘦肉粥

養生湯膳

185.蓮棗養血湯

186.熟地首烏松仁豬蹄湯

187.田七木耳烏雞湯

188.歸元菊杞羊蹄湯

189.冬瓜蓮子鯽魚湯

190.鴨三寶湯

191.北芪黨參龍鳳湯

192.豬肉淮杞湯

193.胡蘿蔔枸杞子煮牛肉

194.蓮藕牛腩湯

195.核桃紅棗湯

196.菠菜洋蔥牛肋骨湯

養髓補血

養生粥膳

197.羊骨滋補粥

198.芪棗羊骨粥

199.蘿蔔乾大骨粥

200.紅棗羊骨糯米粥

201.雞丸干貝粥

202.洋參阿膠粥

203.核桃蝦仁粥

204.雞蛋木耳粥

205.黑芝麻粥

206.紫米薏米粥

207.芝麻小米粥

208.荔枝紅棗粥

209.桂圓蓮子粥

養生湯膳

210.杜仲瘦肉蹄筋湯

211.參芪玉米排骨湯

212.玉米淮山脊骨湯

213.杞紅骨髓湯

214.豆腐骨頭湯

215.木耳田七豬肝湯

216.木瓜鳳爪湯

217.紅棗黑豆豬尾湯

218.熟地補血湯

219.豬血豬肝湯

220.銀杏冬瓜湯

221.荸薺肉丸湯

222.山藥菠菜湯

223.豬心棗仁湯

224.老鴨芡實湯

225.雞絲鵪鶉蛋湯

226.鍋仔三菌牛骨髓

227.茶樹菇老鴨煲

理氣活血

養生粥膳

228.茉莉花粥

229.鮮蘑粥

230.豬腰小米粥

231.小米豌豆粥

232.山楂紅棗蓮子粥

233.大蒜紅花粥

234.蜂蜜麻仁大米粥

235.芝麻黑豆粥

236.扁豆木香大米粥

237.棗蓮三寶粥

養生湯膳

238.當歸兔肉湯

239.牛膝兔肉湯

240.川紅花黑豆鮎魚湯

241.姜橘椒魚湯

242.玫瑰菊花竹蓀湯

243.白菊花烏雞湯

244.銀杏杏仁黑魚湯

245.蘿蔔鯉魚湯

246.芥菜豬肝湯

247.鮮蝦蛤蜊墨魚湯

248.香附豆腐湯

249.女貞子萵筍湯

250.薑黃烏蛇湯

251.牡蠣扁豆湯

252.黑豆鯉魚湯

253.海帶豆腐冬瓜湯

254.清潤豬瘦肉湯

255.木瓜豬蹄湯

涼血祛濕

養生粥膳

256.茯苓五味粥

257.薏米山藥粥

258.蕎麥粥

259.南瓜粥

260.紅扁豆粥

261.薏米杏仁粥

262.金錢草粥

263.檳榔赤芍粥

264.生地粥

265.黃藥蓮藕粥

養生湯膳

266.薏米荷葉瘦肉湯

267.雙豆芝麻泥鰍湯

268.黃豆豬排湯

269.絲瓜瘦肉湯

270.苦瓜薺菜湯

271.紅豆鯉魚湯

272.鯽魚豆腐濃湯

273.鮮味絲瓜湯

274.桑葚烏雞湯

275.桔梗絲瓜湯

276.西瓜翠衣湯

277.梨藕荸薺湯

278.木耳絲瓜湯

279.絲瓜牡蠣湯

280.山楂蘿蔔排骨煲

固澀止血

養生粥膳

281.豬肝菠菜粥

282.通菜瘦肉粥

283.土豆藕丁粥

284.油菜粥

285.花生粥

286.魚蓉菠菜粥

287.百合粥

288.石榴花粥

289.雪菜燕麥肉末粥

290.荷葉粥

291.白芨蒜粥

292.蓮子芡實粥

293.艾葉糯米紅棗粥

294.皮蛋蚌肉粥

295.薺菜大米粥

296.南瓜糯米燕麥粥

養生湯膳

297.田七紅棗煲黑魚湯

298.紅棗豬皮湯

299.銀杏烏雞湯

300.浙貝瘦肉湯

301.槐花大腸湯

302.芥菜豬脬湯

303.馬齒莧瘦肉湯

304.烏雞燉乳鴿湯

305.墨魚燴湯

306.雙耳日月貝

307.菊花芹菜煲兔肉

308.蠶豆燉瘦肉

養生粥膳

309.雞絲養心粥

310.雙蓮粥

311.紫菜蝦皮粥

312.燕麥雪梨粥

313.蒜泥海帶粥

314.菠菜芹菜粥

315.紅棗紫米粥

316.玉竹石斛粥

317.山藥南瓜粥

318.松仁粥

319.甜漿粥

320.牛奶粥

321.豬肚粥

養生湯膳

322.雙仁黑豆養心湯

323.黃芪佛手豬心湯

324.桂圓棗仁芡實湯

325.銀耳蓮子湯

326.小麥甘草紅棗湯

327.山楂瘦肉湯

328.乾薑羊肉湯

329.蘆筍薏米湯

330.芹菜紅棗湯

331.辛夷花魷魚湯

332.冬瓜菠菜羹

333.羊肉蝦仁羹

334.魚絲蛋蓉羹

335.胡椒煨豬肚

336.麻仁地黃燉豬腸

疏肝利膽

養生粥膳

337.枸杞子豬肝粥

338.韭菜蝦仁粥

339.胡蘿蔔芹菜粥

340.豬肝筍尖粥

341.西葫蘆粥

342.沙參枸杞粥

343.香菇蕎麥粥

344.金銀花連翹粥

345.鯉魚紅豆陳皮粥

346.清火粥

養生湯膳

347.決明子蔬菜湯

348.銀耳萵筍海參湯

349.淮杞雞爪甲魚湯

350.香菇豆腐湯

351.綠豆甘草湯

352.玉米須黑豆豬肉湯

353.鬱金香附鯽魚湯

354.覆盆南瓜瘦肉湯

355.白朮杜仲羊肚湯

356.黃芪山藥羹

357.豬苓薏米燉豬胰

358.枸杞栗子雞煲

斂肺化痰

養生粥膳

359.香茗粥

360.蜂蜜粥

361.百合荸薺粥

362.桂花糖粥

363.腐竹銀杏粥

364.雙耳小米粥

365.牛奶杏仁粥

366.橄欖粥

367.陳皮粥

368.蘆薈豆漿粥

369.天冬粥

370.陳皮瘦肉粥

371.蘆薈梨粥

養生湯膳

372.雪梨川貝湯

373.甘草肺片湯

374.山藥杏仁玉米湯

375.銀耳絲瓜湯

376.西洋菜丸子湯

377.白蘿蔔紫菜湯

378.薏米紅豆湯

379.冬貝瘦肉湯

380.靈芝蹄筋湯

381.玉竹山藥黃瓜湯

382.五味子鱸魚煲

383.鍋仔蝦乾冬粉白菜

健脾消食

養生粥膳

384.白朮豬肚粥

385.綠蔬甜薯粥

386.香菇火腿雞絲粥

387.扁豆小米粥

388.時蔬牛肉粥

389.木瓜胡蘿蔔玉米粥

390.雞內金粥

391.人參果粥

392.萊菔子粥

393.山藥半夏粥

394.山楂糖粥

395.高良姜粥

396.海藻粥

養生湯膳

397.土茯苓參杞甲魚湯

398.歸精黑豆煲雞湯

399.榛子枸杞湯

400.竹筍鯽魚湯

401.海米土豆瘦肉湯

402.蓮藕骨頭湯

403.山楂麥芽湯

404.蘿蔔絲蛋花湯

405.大蒜豆腐魚頭湯

406.山楂荷葉香蕉湯

407.藿香荸薺豬肺湯

408.八珍鮮湯

409.圓白菜菠菜湯

410.芥菜薑湯

411.火麻仁冬粉湯

潤腸通便

養生粥膳

412.柏子仁粥

413.韭菜粥

414.大蒜粥

415.荸薺海蜇粥

416.花生杏仁粥

417.芋頭粥

418.蝦皮香芹燕麥粥

419.大黃黃豆粥

420.梅乾蓮子粥

421.桃仁貝母粥

422.蘆薈海參粥

423.栗子紅薯粥

424.花生米菠菜粥

養生湯膳

425.首烏鮮蝦湯

426.茭白芹菜湯

427.柚皮蘋果湯

428.海帶黃豆湯

429.香菇花生白菜湯

430.蜂蜜芝麻湯

431.生地山藥湯

432.蘆薈豬蹄湯

433.雙仁甘薯湯

434.香菇花生紅棗湯

435.蘆薈蜜汁

436.蘆筍玉米西紅柿湯

補腎固澀

養生粥膳

437.冬蟲夏草田雞腿粥

438.羊肉蓯蓉粥

439.枸杞子羊腰粥

440.鮮陳鴨腎瘦肉粥

441.皮蛋淡菜粥

442.黑豆牡蠣粥

443.魚肚粥

444.五味芡實粥

445.山藥烏雞粥

446.核桃木耳粥

447.韭菜子粥

448.何首烏粥

449.核桃海金粥

養生湯膳

450.二子補腎雞湯

451.杜仲腰子湯

452.八鮮滋補湯

453.杞子魚膠湯

454.黑豆黑棗鮎魚湯

455.金櫻芡實雞湯

456.黃精乳鴿骨頭湯

457.當歸胡椒瘦肉湯

458.鱔魚黃花菜湯

459.山楂蟲草鴿肉湯

460.十全羊肉大補湯

461.地黃甲魚

健腦益智

養生粥膳

462.狀元及第粥

463.遠志肝泥粥

464.木耳安神補腦粥

465.桂圓良姜粥

466.小米紅棗粥

467.生滾白飯魚粥

468.黑芝麻核桃粥

469.乳香糙米粥

470.核桃仁薏米粥

471.蓮棗薏米粥

472.花生米大米粥

473.核桃果肉紫米粥

474.核桃花生奶糊

養生湯膳

475.魚頭健腦湯

476.醒腦排骨湯

477.桂圓遠志海參湯

478.人參雞菇湯

479.桂杞鴿蛋湯

480.金針鱔魚湯

481.潮州三色魚丸湯

482.醋椒頭尾湯

483.雞蛋花生甜湯

484.蓯蓉鮮魚湯

485.黨參首烏湯

486.健腦牛肉湯

487.圓杞豬腦湯

488.枸杞魚頭湯

489.香蕉蛋羹

養生粥膳

490.香菇牛肉粥

491.山藥蝦粥

492.肝黃粥

493.山藥蛋黃粥

494.雙菇粥

495.田園蔬菜粥

496.麥芽粥

497.芋頭紅薯粥

498.太子參山楂粥

499.猴頭玉米粥

500.鮮菇小米粥

501.口蘑香菇粥

502.麥片牛肉丸粥

養生湯膳

503.瘦肉枸杞子湯

504.姜棗湯

505.紫蘇珍菌湯

506.香菇雞湯

507.黃花南瓜湯

508.香菇瘦肉湯

509.蘆筍絲瓜肉片湯

510.山藥鱔魚湯

511.冬瓜胡蘿蔔魚尾湯

512.栗子鳳爪湯

513.雞蛋酸湯

514.金銀花肉片湯

515.銀杏雪耳燉鵪鶉蛋

516.沙鍋杏鮑菇煲白鴿

517.清湯蟹味菇

強筋壯骨

養生粥膳

518.當歸烏雞粥

519.豆芽牛肉粥

520.牛腩栗子粥

521.鱔絲油菜粥

522.鯪魚黃豆粥

523.五花鱸魚粥

524.牛奶燕麥粥

525.西紅柿雞蛋粥

526.蛋黃豌豆糊

527.二米紅棗粥

528.干貝雞肉粥

529.羊脊骨小米粥

530.花生豬骨粥

531.杜仲羊骨粥

532.海參桂圓粥

533.金櫻子粥

養生湯膳

534.黨參黃芪鱔魚湯

535.杜仲栗子雞湯

536.大骨濃湯

537.草菇蝦丸湯

538.蝦仁豆腐湯

539.香菇翅尖湯

540.蘆筍魷魚湯

541.二豆豬脛骨湯

542.豬骨黑豆接骨湯

543.太子參海蜇湯

544.接骨木豬骨湯

545.香菇海參羹

通脈疏絡

養生粥膳

546.豬蹄當歸粥

547.花生牛筋粥

548.絲瓜小米粥

549.毛豆蕎麥粥

550.薄荷綠豆粥

551.菟絲子粥

552.山楂紅豆南瓜粥

553.芹菜山楂粥

554.小米山楂粥

555.砂仁粥

養生湯膳

556.砂仁黃芪豬肚湯

557.天麻魚頭湯

558.棗桂羊肉湯

559.香菇竹筍鱔魚湯

560.油菜玉菇醬汁湯

561.萵筍葉豆腐湯

562.蘇合香萵筍湯

563.茯苓菠菜湯

564.杏仁紫菜湯

565.木耳海參湯

566.威靈仙煮櫻桃

567.防風燉墨魚

養睛明目

養生粥膳

568.羊肝明目粥

569.豬肝雞蛋粥

570.菱角薏米粥

571.紅薯小米粥

572.小白菜火腿粥

573.蛤蜊粥

574.枸杞羊肝粥

575.車前子粳米粥

576.郁李仁田螺粥

577.決明菊花鉤藤粥

578.豌豆綠豆粥

579.菊花核桃仁粥

580.花生牛奶糊

養生湯膳

581.枸杞子冬瓜湯

582.雞肝胡蘿蔔湯

583.胡蘿蔔海螺湯

584.黑芝麻桑葚湯

585.豬肉苦瓜湯

586.薏米蓮子西紅柿湯

587.蟲草全鴨湯

588.栗子白菜湯

589.銀杞明目湯

扶正清耳

養生粥膳

590.松仁核桃香粥

591.什錦糙米粥

592.牛蒡粥

593.海鮮粥

594.鮮香魚片粥

595.制首烏紅棗粥

596.白鵝脂粥

597.磁石豬腰粥

598.遠志肝泥瘦肉粥

599.豆苗豬腰粥

養生湯膳

600.杞棗芝麻烏雞湯

601.銀耳黃花魚尾湯

602.海米三鮮湯

603.菠菜海鮮湯

604.紫菜海米雞蛋湯

605.菟絲蓯蓉湯

606.皮蛋高湯雜菌

607.柚子肉燉雞

608.鹿茸燒海參

抗衰益壽

養生粥膳

609.首烏黑豆粥

610.芡實韭子粥

611.蕎麥桂圓粥

612.桂圓栗子粥

613.肉末紫菜粥

614.黑芝麻甜奶粥

615.豬血魚片粥

616.紅棗荷葉粥

617.五果糯米粥

618.黃芪牛肉粥

619.山藥紅棗粥

620.山藥車前子粥

621.黑豆紫米粥

622.綠豆燕窩粥

623.牡蠣黑豆粥

624.蜂蜜土豆紅薯羹

養生湯膳

625.枸杞子兔肉湯

626.芪參母雞湯

627.銀杏腐竹雞湯

628.蓮藕花生湯

629.豬皮麥冬胡蘿蔔湯

630.人參鴿蛋湯

631.火腿洋蔥湯

632.丁香魚片枸杞子湯

633.銀杏腐竹豬肚湯

634.蟹肉苦瓜羹

635.長壽湯

636.蓮子百合燉豬肉

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作者簡介

代瑞婷，現居於北京，熱愛生活，興趣廣泛，尤其擅長生活圖書的編著。