基本介紹
- 中文名：奶油蘑菇面
- 主要食材：通心粉，生奶油
- 分類：面
用料,做法,
用料
材料 |
通心粉 |
生奶油 |
黑胡椒 |
培根 |
口蘑 |
鹽 |
黃油 |
蒜末 |
做法
1. 將義大利通心粉放入鍋中煮10分鐘，水中加入橄欖油及鹽 |  |
2. 熱鍋將黃油融化，加入蒜末煸炒出香味，加入培根及口蘑繼續煸炒，煸炒後加入約100ml奶油、少量水及鹽悶燉 |  |
3. 將煮好的意大利麵過冷水，加入悶好的湯汁中 |  |
4. 繼續煮約5分鐘加入黑胡椒出鍋即可 |  |
奶油蘑菇面
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