基本介紹
- 中文名:奶油蘑菇雞肉意面
- 主要食材:雞胸肉,蘑菇
- 分類:面
用料,做法,
用料
材料 |
雞胸肉 |
蘑菇 |
花椰菜 |
意大利麵 |
淡奶油 |
黃油,橄欖油 |
麵粉 |
大蒜,胡椒和鹽 |
做法
1. 開水煮意面,煮好了放涼 |
2. 將淡奶油和牛奶放奶鍋里煮沸 |
3. 黃油入油鍋,放入麵粉抄香,加入2中配料,完成白醬 |
4. 另起油鍋,加入橄欖油,先煸炒大蒜至香,依次放入雞肉和蘑菇,炒熟後放入白醬,放鹽翻炒片刻便可 |
5. 將4中配料澆在放涼的意面,撒些胡椒粉,花椰菜擺盤即可 |
材料 |
雞胸肉 |
蘑菇 |
花椰菜 |
意大利麵 |
淡奶油 |
黃油,橄欖油 |
麵粉 |
大蒜,胡椒和鹽 |
1. 開水煮意面,煮好了放涼 |
2. 將淡奶油和牛奶放奶鍋里煮沸 |
3. 黃油入油鍋,放入麵粉抄香,加入2中配料,完成白醬 |
4. 另起油鍋,加入橄欖油,先煸炒大蒜至香,依次放入雞肉和蘑菇,炒熟後放入白醬,放鹽翻炒片刻便可 |
5. 將4中配料澆在放涼的意面,撒些胡椒粉,花椰菜擺盤即可 |