培根烘土豆

培根烘土豆是以培根、土豆為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：培根烘土豆
• 主要食材：雨潤煙燻培根，土豆

用料

材料	用量
雨潤煙燻培根	200g
土豆	兩個
雞蛋	一個
亨氏番茄醬	適量
糖	適量
鹽	適量

做法

1. 土豆削皮，蒸熟，切塊，加入適量鹽、糖調味。
2. 雞蛋打發好放入適量鹽調味。
3. 把土豆跟培根都沾上蛋液，土豆墊底培根鋪上。
4. 培根上加入適量番茄醬，可以在上面畫花紋喔。
5. 放微波爐中高火熱6分鐘，加入薄荷葉拌碟裝飾。