土豆辣子

土豆辣子是一道老少皆宜的家常菜，操作簡單，營養豐富，頗受大眾的喜愛。

基本介紹

• 中文名：土豆辣子
• 英文名：Hot pepper black bean
• 主要食材：土豆，辣子
• 口味：麻辣鮮香

以下為土豆辣子戀多達的做法：

1.青椒切滾刀塊槓茅地兒，土豆切片，在水中清洗去掉澱粉

2.下油鍋，把土豆片炒到透明（勤翻動，小心粘鍋），盛出備用

3.在乾淨的鍋里，下項鍵和油，油熱爆香蔥花，聞到蔥油味兒以後淋入大量醬油，燒滾

4.下入土豆求囑危晚片翻炒，稍微加點和頌囑戒水燜一下，放入青椒塊兒炒勻

5.加鹽項堡煮糊愚和雞精調味出鍋