冬蟲夏草乳鴿湯

冬蟲夏草乳鴿湯是一種食物，製作原料有乳鴿、冬蟲夏草、山藥等。

基本介紹

• 中文名：冬蟲夏草乳鴿湯
• 主要食材：乳鴿100克
• 輔料：冬蟲夏草10克 山藥(乾)60克
• 調料：姜3克 鹽3克

製作材料

輔料:冬蟲夏草10克 山藥(乾)60克 棗(乾)20克

製作方法

1. 將乳鴿洗淨,去其肥脂

2. 冬蟲夏草、淮山(山藥)、生薑、紅棗洗淨

3. 把全部用料一齊放入瓦鍋內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮沸至乳鴿料熟為度,調味即可.

健康提示

養肺陰、養脾陰、止癆嗽

糖尿病並發肺結核屬肺陰虛者,症見乾咳少痰,痰粘色白,難於咯出,或則咳血時作,痰中夾血,如絲如縷,手心灼熱,咽乾口燥,飲食減少,食不知味,舌嫩紅苔白薄,脈細弱冬蟲夏草價格昂貴感冒未清或脾虛溏者,不宜飲用本湯.