蟲草花椒燉乳鴿是一道由冬蟲夏草、花椒等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：蟲草花椒燉乳鴿主要原料：冬蟲夏草是否含防腐劑：否主要食用功效：虛損之證 咳嗽 吸氣表淺輔料：香菇20克，鹽適量 材料:冬蟲夏草3克，花椒20克，乳鴿1隻，紹酒15克，香菇20克，鹽適量。做法:①將冬蟲夏草用酒精浸泡洗淨；乳鴿宰殺後，去毛樁、內臟。花椒洗淨，香菇發透，切成片。②把蟲草，花椒、乳鴿、紹酒、香菇、鹽同放燉鍋內，加入上湯適量，燉熟即成。用途:虛損之證 咳嗽 吸氣表淺 胸悶氣短 腎虛 陽痿 遺精 肺結核 胸膜炎
