花旗參冬蟲草燉乳鴿是一道以花旗參、冬蟲草、乳鴿為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：花旗參冬蟲草燉乳鴿主要食材：乳鴿，冬蟲草 分類：藥膳功效：養血，美容 基本信息,基本材料,製作方法, 基本信息菜譜名稱 花旗參冬蟲草燉乳鴿所屬菜系 其它菜系所屬類型 健康菜譜基本特點基本材料乳鴿1隻、冬蟲草2克、花旗參片5克、枸杞子3克、上湯1000克。製作方法1、將乳鴿一剖二洗淨，焯水後放入碗中；2、在另一碗中加上湯、鹽、花旗參片、冬蟲草、枸杞子、味素、薑末調好後倒入碗中，上籠蒸2小時即成。
