冬粉蒸蝦仁

原料

冬粉、蝦仁、鹽、蒜末、雞精、香油、醋。

製作步驟

1.鮮蝦仁清洗乾淨，碼在冬粉上面。

2.將冬粉泡發後碼在盤子裡。

3.將調好的蒜汁均勻澆在上面。

4.上鍋蒸15分鐘即可。

5.買的鮮蝦仁半斤左右。

6.鮮蝦仁清洗乾淨，碼在冬粉上面。

7.將調好的蒜汁均勻澆在上面。

8.上鍋蒸15分鐘即可。