冬瓜燉肉丸子是一道由豬肉、冬瓜、胡蘿蔔等食材製成的美食。
基本介紹
- 中文名：冬瓜燉肉丸子
- 配料：生薑、麵粉
- 難度：普通
- 時間：30-45分鐘
- 主要食材：豬肉、冬瓜、胡蘿蔔
做法
1.將冬瓜、胡蘿蔔洗淨去皮切成塊備用 |  |
2.將生薑切末拌入剁好的豬肉末里加入適量的麵粉拌勻 |  |
3.鍋中加入適量的水，將水煮沸後放入生薑和冬瓜、胡蘿蔔 |  |
4.直接把做好的肉丸下入鍋中，煮熟即可 |  |
5.加入鹽、胡椒粉和適量 的油盛出即可 |  |
冬瓜燉肉丸子
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