基本介紹
- 中文名:五花肉炒豆角
- 主要食材:豆角,五花肉
- 分類:炒
用料
材料 | 用量 |
豆角 | 一把 |
五花肉 | 適量 |
青椒 | 這個是亂入的 |
蔥姜蒜 | |
醬油 | |
糖鹽雞粉乾辣椒 |
做法
1. 豆角洗淨,切去兩頭,然後切斷備用,還有青椒 |
2. 五花肉切丁,隨意啦你想切片也ok! |
3. 蔥姜蒜隨意切哈哈哈! |
4. 熱鍋冷油,放一點油爆香蔥姜蒜,然後把五花肉倒入,炒至出油,倒一點醬油,翻炒均勻,撈出待用 |
5. 鍋里的剩油燒熱,倒入豆角和青椒,翻炒兩下,倒點醬油,再倒入一點點熱水炒至軟身,把剛才的豬肉倒入,炒均勻,然後分別倒入鹽雞粉糖乾辣椒,搞定! |