乾煎龍利魚片

乾煎龍利魚片是一道美食，製作原料是龍利魚、小麥麵粉、食鹽等。

基本介紹

• 中文名：乾煎龍利魚片
• 主料：龍利魚小麥麵粉
• 調料：食鹽料酒胡椒粉植物油
• 廚具：鍋

做法

1、魚片解凍，切小塊

2、用鹽，胡椒粉，料酒把魚醃20分鐘

3、魚片沾上薄薄的麵粉

4、熱油鍋，把沾上麵粉的魚片放入，中小火慢煎

5、底部金黃後，翻面把另一面繼續煎至金黃熟透即可