基本介紹
- 中文名：牛油煎龍利魚
- 主要食材：龍利魚，牛油
- 分類：煎
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
龍利魚 | 120g |
牛油 | 5g |
鹽 | 少許 |
蒜頭 | 兩瓣 |
做法
1. 龍利魚洗淨，兩面稍稍拍點鹽，蒜頭稍稍用菜刀拍一下，容易入味。 |
2. 牛油放平底鍋大火融化，放蒜頭和魚，兩面煎熟，就好了！ |
牛油煎龍利魚
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