乾炒手撕包菜

基本介紹

• 中文名：乾炒手撕包菜
• 主要食材：胡蘿蔔，乾辣椒
• 分類：炒

用料

材料

胡蘿蔔

乾辣椒

包菜

做法

1. 包菜洗乾淨後用手撕成比手掌心略小的塊

2. 胡蘿蔔切絲 乾辣椒切段

3. 鍋里加油，油熱後倒入乾辣椒和胡蘿蔔，爆出香味後倒入包菜，略微翻炒幾下，加鹽和雞精後翻炒幾下即可出鍋。