龍骨燉蘿蔔

《龍骨燉蘿蔔》是一道中國民間傳統家庭美食，由蘿蔔烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：龍骨燉蘿蔔
• 主要原料：白蘿蔔，龍骨
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

材料

龍骨150克，白蘿蔔50克，胡蘿蔔50克，純天然通菜150克，姜10克，清水1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法

1、龍骨斬件氽水，蘿蔔切塊，姜切片，通菜洗淨待用。

2、淨鍋上火，放入清水、薑片、龍骨、蘿蔔，大火燒開轉小火燉30分鐘，最後下通菜再燉1 5分鐘調味即成。