黑芝麻蛋糕

黑芝麻蛋糕是一道美食，製作原料主要有黑芝麻粉、牛奶、黃油、糖、全蛋液。

基本介紹

• 中文名：黑芝麻蛋糕
• 主要食材：黑芝麻粉、低粉
• 工藝：烤
• 配料：全蛋液、泡打粉、白芝麻

材料

黑芝麻粉50克，牛奶60克，黃油120克，糖80克，全蛋液50克，低粉120克，泡打粉1/2小匙，白芝麻適量。

做法

1.黑芝麻粉加牛奶，攪拌均勻成芝麻糊備用。

2.軟化的黃油與糖攪拌均勻。

3.分次加入全蛋液。

4.篩入粉類，用橡皮刮刀拌勻。

5.加入芝麻糊，拌勻

6.裝入硒膠模。

7.表面撒適量白芝麻。

8.烤箱預熱，180度，中層，上下火，25分鐘即可。