基本介紹
- 中文名:黃豆雞爪
- 主要食材:雞爪,麻辣醬
用料
材料 |
雞爪 |
麻辣醬 |
番茄黃豆罐頭 |
乾辣椒 |
醬油 |
做法
1. 把雞爪洗乾淨,把雞爪切成兩半,這樣更入味 |
2. 放入高壓鍋里壓(時間大家自己掌握,根據自己所需),必須放點鹽進去壓 |
3. 把雞爪和高壓鍋里的湯倒進鍋里,(不要放油,湯裡面已經壓出油了,不然會很油膩),放黃豆一起煮,水沸騰了就放醬油,麻辣醬,乾辣椒,味素,起鍋 |
材料 |
雞爪 |
麻辣醬 |
番茄黃豆罐頭 |
乾辣椒 |
醬油 |
1. 把雞爪洗乾淨,把雞爪切成兩半,這樣更入味 |
2. 放入高壓鍋里壓(時間大家自己掌握,根據自己所需),必須放點鹽進去壓 |
3. 把雞爪和高壓鍋里的湯倒進鍋里,(不要放油,湯裡面已經壓出油了,不然會很油膩),放黃豆一起煮,水沸騰了就放醬油,麻辣醬,乾辣椒,味素,起鍋 |
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雞爪黃豆皮凍是一道菜名,屬於家常菜...... 雞爪黃豆皮凍簡介 編輯 在做雞爪的時候,大部分都是把雞爪吃了,做雞爪的湯都給倒掉了。其實雞爪湯凍成皮凍,也是挺好吃...
黃豆雞腳湯是一道用黃豆、雞腳等為主料製作的美食,輔料有蔥姜、啤酒、鹽、雞精等,做法簡單,鹹鮮可口。...
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黃豆排骨雞腳湯是由黃豆、排骨、雞腳等作為主要食材,食用油、食鹽、味素等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過燉的做法製作而成的。...
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如:鹵雞爪、醬。黑豆黑豆燜豬蹄 【原料】黑豆400克,豬蹄750克,豬耳125克,...黑豆和黃豆同屬一家,但皮為黑色,含花青素,是很好的抗氧化劑來源;還含有豐富的...
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