黃瓜番茄汁

【原　　料】

黃瓜500克，番茄100克，蜂蜜適量。

【製作方法】

將黃瓜、番茄洗淨後切成塊狀，放入榨汁機中；倒入200毫升開水，和黃瓜、番茄一起榨汁；將榨好的黃瓜番茄汁倒入杯中，加入少許蜂蜜調味即可。

【營養分析】

黃瓜含有特殊的黃瓜酶，這種物質有著很強的生物活性，能有效地促進人體的新陳代謝，此外，黃瓜還含有豐富的葫蘆素，可以提高人體免疫力，番茄同樣具有提高人體免疫力的功能。這款黃瓜番茄汁對於經常生病、免疫力低下的孩子有很好的食療作用。