基本介紹
- 中文名:鮮蝦大餛飩
- 主要食材:蝦,豬肉
- 分類:餛飩
用料
材料 |
蝦 |
豬肉 |
雞蛋 |
餛飩皮 |
醬油 |
料酒 |
鹽 |
油 |
青菜 |
做法
1. 蝦末、肉末、雞蛋拌在一起 | |
2. 加入料酒、醬油、鹽、少許油 | |
3. 開始包餛飩啦,將餡放在餛飩皮上 | |
4. 對摺餛飩皮後,右上角沾水 | |
5. 右上角與右下角粘合,元寶餛飩就OK了 | |
6. 包好的餛飩整齊擺好,忍不住拍張照啦 | |
7. 水燒開後放入餛飩,等餛飩煮到浮在水面上就表示差不多熟了,這個時候放入青菜煮也來的及,稍稍悶煮一會兒就可以出鍋了,再加入料酒類的就好開動了 |
材料 |
蝦 |
豬肉 |
雞蛋 |
餛飩皮 |
醬油 |
料酒 |
鹽 |
油 |
青菜 |
1. 蝦末、肉末、雞蛋拌在一起 | |
2. 加入料酒、醬油、鹽、少許油 | |
3. 開始包餛飩啦,將餡放在餛飩皮上 | |
4. 對摺餛飩皮後,右上角沾水 | |
5. 右上角與右下角粘合,元寶餛飩就OK了 | |
6. 包好的餛飩整齊擺好,忍不住拍張照啦 | |
7. 水燒開後放入餛飩,等餛飩煮到浮在水面上就表示差不多熟了,這個時候放入青菜煮也來的及,稍稍悶煮一會兒就可以出鍋了,再加入料酒類的就好開動了 |
中文名 鮮蝦大餛飩 主要食材 蝦,豬肉 分類 餛飩目錄 1 用料 2 做法 鮮蝦大餛飩用料 材料 蝦 豬肉 雞蛋 餛飩皮 醬油 料酒 鹽 油 青菜...
鮮蝦餛飩是廣州人最愛吃的傳統小食之一,廣東的雲吞皮薄肉多,做工精細,餡料豐富,內有豬肉、雞蛋、蝦仁等。在廣州,基本上每個大大小小的食店、酒樓都有淨雲吞...
1. 買回來的鮮蝦去頭去腸,清洗乾淨用廚房用紙吸乾水份。3. 準備餛飩皮。4. 將攪拌好味道的蝦仁取小勺放入餛飩皮上。5. 將餛飩皮對角折起。...
鮮蝦肉餛飩是一道美食,主要食材有豬肉末、活明蝦、餛飩皮,調料為蔥薑末、料酒、澱粉等,該菜品主要是通過將包好的餛飩下鍋煮的做法而成。...
鮮肉蝦仁餛飩是一道由餛飩皮、豬肉、蝦仁等做成的美食。中文名 鮮肉蝦仁餛飩 英文名 Fresh shrimp wonton 主要食材 鮮肉,蝦仁 口味 鮮美...
鮮肉鮮蝦餛飩做法 1. 準備材料,豬肉要腿肉帶點肥,蝦剝殼,我這裡的蝦不用挑線,馬蹄,沒有的話可以用胡蘿蔔或木耳什麼的代替。 2. 剁餡兒,先把肉洗淨去掉筋...
骨湯鮮蝦餛飩是一道主食,主要原料有鮮蝦,麵粉等。...... 骨湯鮮蝦餛飩是一道主食,主要原料有鮮蝦,麵粉等。中文名 骨湯鮮蝦餛飩 主要原料 鮮蝦 是否含防腐...
雲吞皮,豬肉末 分類 餛飩目錄 1 用料 2 做法 鮮蝦大肉雲吞用料 材料 用量 雲吞皮 200g 豬肉末 200克 鮮蝦 200克 馬蹄 200克 雞蛋 1個 醬油 少許 花生...
用料材料 用量蝦豬肉生薑末生抽色拉油芝麻油雞蛋1個生粉鹽五香粉黑胡椒粉白砂糖大骨湯紫菜蝦米蔥花餛飩皮1斤做法1. 買好活蝦(我買的基圍蝦)。回來直接冷凍(冰櫃...
鮮蝦小餛飩是一道美食,主要製作材料有豬肉(肥)250g白菜等。...... 鮮蝦小餛飩是一道美食,主要製作材料有豬肉(肥)250g白菜等。中文名 鮮蝦小餛飩 主要食材 ...
鮮蝦豬肉餛飩用料 材料 用量 活蝦 250g 豬肉(肥瘦相間) 500g 餛飩皮 70張 蔥 適量 鹽 適量 生抽 適量 香油 適量 胡椒粉 適量 姜 適量...
材料 用量 豬肉末 500g 鮮蝦 250g 蔥,姜,蒜 調味料 豬肉鮮蝦餛飩做法 1. 豬肉碎和鮮蝦靡加料酒、鹽、黑胡椒粉、糖、生抽,按同一方向攪拌均勻。加入切碎...
餛飩是一個漢語辭彙,漢語拼音是hún tún 或者hún tun 輕聲;粵語:wɐn3 t...【鮮蝦餛飩】:廣東盛產海鮮,常以蝦肉及豬肉為料。在香港的店子常以“大粒...
1. 鮮蝦去殼剁成茸,雞蛋取蛋清備用 2. 蝦茸+肉餡+蛋清+料酒混合順著一個方向攪拌上勁,讓後加入蔥薑末和調料。攪拌到粘稠為止 3. 取混沌皮包入餡料 4. 水...
鮮蝦雲吞麵 製作雲吞麵也有講究,不要以為幾顆餛飩一把面加點湯就叫雲吞麵。正宗的雲吞麵有三個特點:一是面。地道的面要從麵粉加雞蛋做起,而且最講究的應該一點...
三鮮蝦仁餛飩是一道菜品,主料是鮮豬肉、蝦仁、海米、蝦皮、鹽、耗油、韭菜、香椿、食用油、雞湯、水發木耳,普通難度。...
蝦泥鮮肉餛飩是以豬肉餡、蝦仁、芹菜等食材製成的一道美食。...... 蝦泥鮮肉餛飩是以豬肉餡、蝦仁、芹菜等食材製成的一道美食。中文名 蝦泥鮮肉餛飩 主要食材...
用料材料 用量小餛飩8個鮮海參一個雞蛋一個香蔥香菜適量做法1. 瘦肉陷剁得越細越好,鮮蝦撥出蝦肉剁成小顆粒,放蔥姜沫,花生油,花椒油,味極鮮鹽等調味上勁,放...
雞湯鮮蝦餛飩是一道美食,製作主料有餛飩皮200克、蝦100克。...... 雞湯鮮蝦餛飩是一道美食,製作主料有餛飩皮200克、蝦100克。中文名 雞湯鮮蝦餛飩 口味 鹹鮮...
鮮蝦薺菜餛飩是一道美食,由豬肉餡250克、市售餛飩皮350克。等原料製作而成。...... 鮮蝦薺菜餛飩是一道美食,由豬肉餡250克、市售餛飩皮350克。等原料製作而成...
芥菜鮮肉大餛飩是一種美食,以小裡脊肉等為原料,以餛飩皮子、植物油等為輔料。該美食通過將食材放入鍋煮的方法製作而成。...
鮮香目錄 1 做法一 ▪ 材料 ▪ 做法 2 做法二 ▪ 材料 ▪ 做法 蝦仁小餛飩做法一 編輯 蝦仁小餛飩材料 河蝦50克、豬腿肉50克、雞蛋1個、小...
用料材料 用量豆苗1斤鮮河蝦1斤豬肉蔥薑末黃酒鹽生抽白糖餛飩皮做法1. 先處理鮮蝦。河蝦去頭去殼,去泥腸剝蝦仁。切成小粒。2. 我用的剩餘的豬肉,具體多重就...
材料 用量 大蝦 10隻 鮮肉 一斤 鮮玉米 半斤 大蔥 半根 生薑 三片 鹽 適量 雞精 少許 香油 適量鮮肉蝦仁玉米餛飩做法 1. 準備材料 2. 大蝦剝去蝦殼 3. ...
《鮮蝦餛飩和草莓》是捉月創作的網路小說,發表於晉江文學網。...... 《鮮蝦餛飩和草莓》是捉月創作的網路小說,發表於晉江文學網。中文名稱 鮮蝦餛飩和草莓 作...
中文名 薺菜鮮肉蝦仁餛飩 主要食材 薺菜,豬肉 分類 餛飩目錄 1 用料 2 做法 薺菜鮮肉蝦仁餛飩用料 材料 薺菜 豬肉 蝦仁薺菜鮮肉蝦仁餛飩做法 1. 薺菜燙 2....