香菇辣椒是一道菜品，主料是香菇、辣椒、指天椒，輔料是蒜、姜、糖、老抽、生抽、鹽、耗油。
基本介紹
- 菜名：香菇辣椒
- 難度：普通
做法,小貼士,
做法
1.材料切好， |  |
2.鍋里倒入油，姜，蒜，指天椒倒入鍋內翻炒，接著倒入香菇，青椒翻炒，加入少許鹽，翻炒三分鐘後加入開水，水蓋過菜，加入生抽，老抽，糖，待收汁後加入耗油，起鍋 |  |
小貼士
1.配白粥吃，味道極好的
香菇辣椒
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