香菇青椒肉醬面

香菇青椒肉醬面是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：香菇青椒肉醬面
• 分類：面
• 主要食材：香菇，青椒

用料

材料

香菇

青椒

肉醬罐頭

做法

1. 香菇洗淨切丁（昨晚香菇丁剛好切多了，剩了一些），青椒去蒂洗淨切丁。

2. 起油鍋，放入香菇青椒丁煸炒至軟趴下來，切小火，倒入一定量的肉醬繼續炒一會兒就可以關火了。

3. 煮水下面，熟後撈起來過一遍冷開水，裝入盤中，倒上炒好的醬，就行了。好簡單對不對，前後不過五分鐘。