香菇蒸雞蛋

香菇蒸雞蛋

基本介紹

  • 中文名:香菇蒸雞蛋
  • 主要食材:雞蛋,香菇
  • 分類:蒸
用料,做法,

用料

材料
用量
雞蛋
一隻
香菇
少許
胡蘿蔔
少許
豬肉
少許
食鹽
適量
食油
少許

做法

1. 香菇,胡蘿蔔,豬肉切成丁狀放置一旁備用。
2. 攪拌後的雞蛋加入適量水,然後加入少許食鹽,再次攪拌,在加入切好的香菇丁,胡蘿蔔丁和少許豬肉沫,撒上少許食用油。

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