風味披薩是一道美食,主要食材有麵粉、牛奶、雞蛋、酵母粉。
基本介紹
- 中文名:風味披薩
- 分類:麵點
- 口味:甜味
- 主要食材:麵粉,牛奶
風味披薩是一道美食,主要食材有麵粉、牛奶、雞蛋、酵母粉。
風味披薩是一道美食,主要食材有麵粉、牛奶、雞蛋、酵母粉。食材主料200g麵粉100g牛奶1個雞蛋2g酵母粉配料適量番茄醬適量提拉米蘇乳酪少許披薩草適量洋蔥適量青椒適量火腿丁適量蒜泥適量黃油製作步驟1將主料倒入麵包機桶內,...
風味脆底披薩 以金牌小麥粉、乳酪碎為主料的甜品 用料 做法
“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。而紅燒雞塊披薩是日本獨有的一款特色披薩。披薩是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪和其他配料,並...
風味雞肉披薩 風味雞肉披薩是以高筋粉(中筋粉)、水為主要食材製作的食品。用料 做法
番薯臘腸披薩是一道特色風味小吃,主要製作食材是低筋麵粉,配料是中型紅薯、臘腸、青椒,調料是洋蔥、辣椒醬、番茄醬等,通過小火煸制而成。原料 餅皮:低筋麵粉100g、無鹽黃油50g、鹽1/8T、蛋黃1個、清水2BT。餡料:中型紅薯1個、臘腸1截、青椒1/2個、紅椒1/2個。醬料:洋蔥1/4個、辣椒醬1大勺、番茄醬 ...
夏威夷披薩是一種夏威夷風味的食品。夏威夷披薩的主要材料有披薩麵餅(直徑18cm)1張、鳳梨(罐頭)2片、罐頭汁2大匙、里肌火腿(3mm厚)2片、蕃茄醬汁4大匙、乳酪粉2大匙、歐芹少許。製作方法 蕃茄醬汁和鳳梨罐頭湯汁倒入小鍋中,用小火煮至濃稠。披薩麵餅的一面塗上步驟(1)料,並將切成四片的鳳梨與火腿片排出美麗...
口蘑彩椒雞腿披薩是一道美味的風味小吃,主要製作材料是由雞腿肉,配料是高筋麵粉、青紅辣椒,調料是披薩醬、黑胡椒等,通過烤箱烤制而成。食材明細 【披薩餅皮】(9寸)高筋麵粉120克、水80克、橄欖油10克、白糖8克、鹽1/4小勺、酵母2克、奶粉5克 【披薩餡料】雞腿肉200克、酷客100醃肉料14克、水14克、...
孜然牛肉披薩是披薩的一種,用麵粉做成的。上面配有牛肉。菜品介紹 菜品口味:孜然 主要工藝:烤 主要食材:西點類 所需時間:一小時 製作難度:複雜 食材準備 高筋麵粉250克、牛奶125克、奶粉1大勺、雞蛋液30克、黃油25克、乾酵母1小勺、牛肉260克、紅甜椒3/4個、馬蘇里拉乳酪絲180克、土豆泥適量、小麥澱粉...
扇貝黃油醬披薩 扇貝黃油醬披薩,以扇貝、蛤蚌為主料的披薩。簡介 扇貝黃油醬披薩是日本的一道美食。特色 這種海鮮風味披薩是用醬汁醃過的扇貝、蛤蚌,以及塗了黃油沙司的蝦做成的,並在塗了蛋黃醬的乳酪上放了水果。享用美味前一定要記得把扇貝殼去掉。如果不喜歡的話,就刮掉一些蛋黃醬。
雞腿什錦披薩是以雞腿、高粉等為主料製作而成的一種食品。製作 原料 主料:高粉250g 雞腿兩個 輔料:奶粉10g 雞蛋一個 黃油15g紐奧良烤翅醃料10g 馬蘇里拉乳酪100g 火腿半根 青椒半個 紅椒半個 洋蔥1/4個 圓菇三個 番茄一個 番茄醬15g 披薩草適量 步驟 披薩步驟:1、烤箱180度,放入做好...
4.按扁,擀成圓餅(直徑略大於披薩盤),蓋上保鮮膜,鬆弛15分鐘,放入冰櫃冷藏30分定型;5.等待的過程中,製作披薩醬,將洋蔥切碎末;6.鍋燒熱,放1大勺橄欖油,放入洋蔥炒香;7.炒至洋蔥變透明色,加入番茄醬,炒勻;8.加入少許乾燥香草和胡椒粉,繼續炒至收汁,盛出待用;9.臘腸去腸衣,切薄片,其他...
披薩醬 豬肉末、黑胡椒、洋蔥、黃油、蒜末、番茄醬、番茄、鹽、披薩草各適量。具體做法 披薩醬的製作 1、將剝好皮的番茄切成小丁,洋蔥切成小丁。2、鍋燒熱,放入黃油燒至溶化,放入豬肉餡、蒜末炒香,放入切成丁的番茄,大火翻炒。3、倒入洋蔥末、番茄醬翻炒均勻。4、待番茄炒出汁水後,調入黑胡椒粉、披薩...
香辣牛排披薩是一道烘焙食品,主要食材有高筋麵粉、牛奶、黃油、酵母、牛排、豌豆、辣椒麵、煎牛排黃油等材料加工做成。做法 食材 主料 高筋麵粉150g、牛奶100ml、白糖10g、黃油12g、酵母3g、鹽1g 輔料 乳酪適量、牛排1塊、豌豆適量、洋蔥適量、辣椒醬適量、煎牛排黃油適量、辣椒圈適量、辣椒麵適量 步驟 1.把牛奶...
提倡使用方形烤盤,如果沒有,使用8寸圓形披薩盤即可。或不用披薩盤直接在烤盤上整形也可以。食材明細 奶粉10克 水120克 酵母2克 細砂糖10克 黃油15克 鹽2克 牛柳260克 口蘑120克 青椒30克 紅椒30克 馬蘇里拉芝士200克 橄欖油適量 披薩醬適量 製作步驟 1. 將麵團中所以材料混合,揉至能拉開薄膜,但比較...
火腿披薩,西點小吃。主要食材麵粉,洋蔥絲,豆角丁,火腿片等。將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。將高低粉過篩後放入鋼盆中,加入酵母水,橄欖油,鹽,白砂糖,蛋黃,揉勻成麵團。做成披薩麵皮,然後在麵皮上刷上番茄醬或是披薩醬,撒上一層乳酪絲等,烤箱烤制15分鐘即可。材料 洋蔥絲,豆角丁(提前將豆角...
芝心披薩是一道以披薩起司、素火腿為原料製成的甜點,具有異國風情,風味獨特,美味可口。做法一 材料:皮:中筋麵粉300克 黑糖20克 鹽2.5克 酵母粉5克 橄欖油30克 水160克 餡料:披薩起司 素火腿 秀珍菇 玉米粒 鳳梨 西紅柿醬 普羅旺斯香草 作法:1)將披薩皮的材料揉成團,發酵30分鐘 2)將發好的麵團桿...
披薩是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛 製作材料 主料 高筋麵粉(150克)茄子(100克)培根(80克)熟玉米粒(適量)番茄(2個)洋蔥(適量)平菇(適量)彩椒(20克)調料 鹽(2克)糖(4克)乾酵母(2克)溫水(90毫升)...
雞肉火腿披薩製作主料是雞腿肉,火腿,洋蔥,青椒,番茄,黑胡椒粒,芝士片,配料是黑胡椒粒。披薩麵團的做法 乾酵母用35度的溫水化開,倒入高筋粉,把面揉成光滑的麵團,靜置40分鐘左右,切開麵團成蜂窩狀,面就發好了。做法 1.雞腿肉,火腿,洋蔥切丁,青椒切絲 2.在雞肉,火腿,洋蔥,青椒絲里放入少許鹽,...
香酥蝦花邊披薩是一道以麵粉為主料,香腸、大蝦等為輔料製作的菜品。做法一 材料 麵粉、酵母粉、溫水、青紅椒、香酥蝦、馬蘇里拉芝士、番茄沙司、泰式甜辣醬、玉米粒、香腸、披薩腸。製作步驟 1. 溫水化開酵母粉。2. 加入麵粉。3. 啟動麵包機發麵功能,一小時40分鐘。 工作完成,麵團發酵好了。4. 將發酵好的...
什錦裡脊披薩是一種美味的美食,以麵粉、奶粉等為原料,以鹽、細砂糖等為調料。該美食主要通過烘烤的方法製作而成。食材明細 麵餅食材 糖 2克 鹽 1.5克 奶粉 5克 水 適量 餡料配菜 豬裡脊 120克 紅彩椒絲 30克 黃彩椒絲 30克 青椒絲 30克 蔥頭絲 30克 蘑菇 50克 蔥頭碎 30克 彩椒碎 ...
培根蝦仁披薩是一道以高筋粉,鮮蝦仁,芝士碎,培根為主要食材製作的美食。調料主要為高粉、鹽、糖,該道菜通過將食材放入烤箱烘焙翻炒製作而成。菜譜物語 ——培根蝦仁披薩 披薩是的一種美味食品,披薩因上面放置不同的色澤的餡料而顯得色彩繽紛,令人食慾大增。其實最開始無論是用西紅柿還是火腿,用菜蔬還是用其它...
蘑菇雞肉披薩是一道簡單的家常菜,主料是麵包粉188克,胚芽12克,鹽1克,糖5克,酵母2克,雞蛋半隻+優酪乳共127克,油14克,蘑菇適量,去骨雞腿肉185克,酷客壹佰烤肉料13克,酷客壹佰披薩草1克,馬蘇里拉芝士 200克,紅醬適量(或番茄醬)。材料 麵包粉188克,胚芽12克,鹽1克,糖5克,酵母2克,雞蛋半隻+...
培根火腿蔬菜披薩是一道美味佳肴,主料是高粉、低粉、烘焙奶粉、白砂糖、鹽、酵母、黃油、水、馬拉里蘇乳酪。原料 主料 高粉、低粉、烘焙奶粉、白砂糖、鹽、酵母、黃油、水、馬拉里蘇乳酪 輔料 培根、火腿腸、洋蔥、青椒、甜玉米粒、胡蘿蔔絲 做法 小貼士 1、麵團是3份8寸的量,用不完可以冷凍,下次繼續用。2、...
花香蘋果雞肉披薩是一道製作簡單的麵點,主料有麵粉、乳酪、雞肉、火腿等,需經過揉面、發酵、制麵餅、做餡料、放料、烘烤主要步驟。基本介紹 菜品口味:奶香 主要工藝:烘焙 主要食材:米麵類 所需時間:半小時 製作難度:簡單 原料 麵粉120克、酵母3克、黃油10克、溫開水70克、鹽1克、白糖5克、雞肉 200克、...
主料:小麥富強粉400克,小麥麵粉210克 輔料:酵母12克,百里香45克,雞蛋黃20克,豬肉(瘦)50克,番茄20克,四季豆12克,洋蔥(白皮)15克,土豆(黃皮)15克,蘋果20克,乳酪80克,奶油40克,咖喱15克 調料:橄欖油40克,白砂糖25克教您風味咖啡豬肉披薩怎么做,如何做風味咖啡豬肉披薩才好吃 菜系及功效 其他...
蝦仁香腸披薩是以高筋麵粉、臘腸等為主料的食品。用料 主料 高筋麵粉200克 臘腸1根 蝦適量 洋蔥1/3個 柿子椒1/2個 玉米粒(黃、乾)1碗 調料 食鹽1茶匙 細砂糖10克 酵母粉3克 水110克 黃油15克 披薩醬適量 馬蘇里拉乳酪200克 黑胡椒3茶匙 橄欖油1茶匙 做法 1.餅皮原料備用 2.內餡原料備用 3.馬蘇...
1.這款披薩如果省略最後的步驟3中的馬蘇里拉乳酪就變成了一款風味麵包,關於餡料的調配完全可以根據個人喜好,或家中的存貨來製作,不必按部就班來操作。2.這款麵包製作時如果希望花型漂亮,在步驟6中一定記得切開後的斷面朝上,用手稍稍將層次打開些,再將兩條麵團擰成麻花,儘量保持層次朝外翻開的狀態,這一點其實...
肥牛鮮蝦披薩是披薩的一種,用肥牛和蝦等做成的。食材明細 餅底:高粉150克 牛奶80克 酵母3克 黃油20克 鹽1克 糖15克 餡料:馬蘇里芝士適量 肥牛適量 鮮蝦適量 洋蔥適量 紅、綠辣椒適量 色拉油適量 蒜蓉番茄醬2大匙 糖1小匙 水2大匙 蚝油適量 披薩草適量 洋蔥碎適量 黑椒粉適量 生粉適量 製作步驟 1. ...
平底鍋香臘披薩是一道以臘肉、臘腸、酵母、麵粉為主要食材製作的菜品。分類用料 主料主料 臘肉1根 臘腸1根 酵母2克 麵粉120克 輔料 油適量 面醬1湯匙 辣醬1湯匙 水適量 製作方法 1.水、酵母、麵粉合成團,發酵變原來的2倍大 2.發麵團排氣擀平成圓餅繼續醒面10分鐘左右 3.臘腸和臘肉切片,稍微炒香備用 4....
1. 將北意脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上;2. 移入預熱200℃的烤箱中烤約10分鐘;3. 至顏色呈微黃後取出塗上番茄披薩醬;4. 再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出;5. 食用時撒上洋香菜碎以增添風味。要訣 北意脆皮披薩麵皮製作方法:原料高筋麵粉600克、乾酵母粉5克、溫水300毫升、橄欖油40克、鹽10克。1...