韭菜大蒸包是一道美味小吃，主料是富強粉自發麵粉、韭菜、五花肉，輔料是蔥、薑末、花椒。
基本介紹
- 菜名：韭菜大蒸包
- 難度：普通
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
富強粉自發麵粉、韭菜、五花肉
輔料
蔥、薑末、花椒
做法
1.自發麵粉溫水和成麵團。蓋上保鮮膜靜置二十分鐘。再次期間五花肉手刀切成肉丁不要繳要手切喔。醬油味素蔥姜花椒醃製二十分鐘。要趕皮時再放韭菜。 |  |
2.皮趕好開始包餡 |  |
3.冷水蒸二十五分鐘出鍋 |  |
4.山東妹子大蒸包來啦 |  |
韭菜大蒸包
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