玉米面韭菜包子

玉米面韭菜包子是一道菜品，主要製作材料有白面一碗玉米面2碗，鮮酵母少許。乾海米，雞蛋3個，韭菜一把。鹽一點點，雞精少許。

基本介紹

• 中文名：玉米面韭菜包子
• 主要原料：白面，酵母
• 輔料：鹽、乾海米，雞蛋，韭菜、雞精
• 廚具：鍋

做法

1.溫水頜面（白面和玉米面）加上酵母，面不要和的太硬要少多加點水。

2.乾海米泡開雞蛋在鍋里加油炒一下，和切細了的韭菜拌好。最後澆上兩勺香油，鹽點點，雞精少許。

3.面開後開包。玉米面的補面一定要用白面否則要粘面板的。